Диетолог раскрыла, какие овощи опасно есть в больших количествах
Чрезмерное употребление картофеля приводит к отравлениям, сказала Анастасия Кондаурова
Фото: Фото: Владимир Жабриков © URA.RU
Употребление картофеля в больших количествах чревато отравлением из-за большого количества ядовитого соланина. Об этом заявила член Консультативно-диагностического центра «Диетологи России» Анастасия Кондаурова.
«Картофель, например, в особенности зеленый или проросший, содержит в себе соланин — натуральный яд. Употребление в больших количествах чревато отравлением со следующими симптомами: тошнота, рвота, головная боль и даже нарушения сердечного ритма», — рассказала Анастасия Кондаурова интернет-изданию « Подмосковье сегодня ».
Также диетолог заявила о вреде томатов. По ее словам, там содержится большое количество кислоты, что может привести к изжоге и проблемам с желудочно-кишечным трактом.
Брокколи тоже представляют опасность для организма, особенно, если употреблять его в сыром виде. Из-за обилия изотиоцианатов, овощ вызывает раздражение желудка и сильную изжогу.
Ранее врач-эндокринолог Зухра Павлова заявила, что из-за фруктов у человека могут развиться заболевания печени . По ее словам, фруктоза не перерабатывается с помощью инсулина, а целиком захватывается белками печени в отличие от глюкозы.
Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
- Ольга12 сентября 2023 14:19Соланин содержится только в позеленевшей картошке. Кто то ест такую?
- бабуля12 сентября 2023 13:26трындеть могут всякие Во время ВОВ у кого было много картошки- выжили- никто от голода не подыхал- а сейчас- ага так и поверили болтунам и сколько Вас развелось которые разводят народ А народ не глуп- Картошка второй хлеб на столе
- Петр12 сентября 2023 11:25И главное, сразу и по многу.
- Диетолог12 сентября 2023 10:57ФАСОЛЬ: снижает холестерин, регулирует сахар крови, защищает против рака. КАРТОФЕЛЬ: Полезен для печени и мышц. РИС: Успокаивает нервы, снимает депрессию. СВЕКЛА: Очищает кишечник. Удаляет камни из почек. Улучшает кровь, очищает печень. КУКУРУЗА: Полезна для головного мозга и нервной системы. Противоопухолевые свойства. ЛУК: Антисептик, спазмолитик, антибиотик. ГРЕЧКА: Источник растительного протеина. Укрепляет стенки капилляров. ОГУРЕЦ: Регулирует давление. ЧЕСНОК: Антисептик, препятствует тромбообразованию. Снижает холестерин. ПЕРЕЦ: Антибактериальное, тонизирующее действие. Нормализует давление. ГОРОХ: Источник протеина. Улучшает функцию печени. ГРИБЫ: Разжижают кровь, снижают уровень холестерина. ЧЕЧЕВИЦА: Источник минеральных веществ. ЯЧМЕНЬ: Благотворно воздействует на пищеварительный тракт и печень, снижает уровень холестерина. ВЫВОД: Если вы будете есть все подряд, вы никогда не будете болеть!