Сотрудники, готовившие еду для «Жизньмарта», были заражены

Работники предприятия ИП Луизы Гумаровой в Березовском (Свердловская область), готовившие продукцию для «Жизньмарта», были заражены сальмонеллой и стафилококком. Об этом рассказала представитель Роспотребнадзора во время суда о закрытии производства.

«До массового отравления сотрудники фабрики были заражены. В продукции были выявлены сальмонелла и стафилококк. Потом эта пища поступила в магазины», — передает корреспондент URA.RU слова представителя РПН. По его словам, на предприятии был обнаружен ряд других нарушений: личные вещи сотрудников хранились вместе с санитарной одеждой, один из туалетов для персонала располагался в моечной зоне, а у фарша не было техдокументации.

Защита Гумаровой пояснила, что сотрудники не больны и прошли все медицинские тесты, а все нарушения на фабрике были исправлены. Отмечается, что в суде Гумаровой не было, вместо нее пришел другой представитель — технолог Роман Родин.

В настоящее время продукция «Жизньмарта» прошла все необходимые проверки Роспотребнадзора после массового отравления екатеринбуржцев. Часть фабрик отказались работать с сетью из-за угрозы попасть под проверки. Санврачи нашли в пробах готовой продукции кишечную палочку. Владелец бизнеса Иван Зайченко опасается, что таким образом на франшизу могут оказывать давление.

Сеть начала собственное расследование и пообещала выплатить пострадавшим по миллиону рублей. Некоторые горожане принялись облизывать магазинные яйца в надежде заразиться и получить крупную компенсацию. Владелец франшизы Иван Зайченко призвал не делать этого, так как выплаты получат только 18 человек, отравление которых подтвердил РПН. Полная информация об инциденте — в сюжете URA.RU .