Какими полезными и лечебными свойствами обладают грибы

Only My Health: грибы снижают риск заболевания Альцгеймера и защищают кишечник
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Экопарк Затюменский. Тюмень, грибы, гриб, экопарк, экопарк затюменский, грибы в лесу, маслята
Грибы снижают риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона Фото:

Грибы давно известны своими питательными качествами и уникальными вкусовыми свойствами, но недавние исследования выявили еще одну важную особенность — их способность улучшать когнитивное здоровье. Согласно порталу Only My Health, содержащиеся в грибах биоактивные соединения обладают потенциалом поддерживать мозговую функцию, снижать воспаление и способствовать психическому благополучию. Кроме того, биоактивные соединения в грибах обладают нейропротекторными (защищает нейроны от поражения различными эндогенными нейротоксическими факторами и уменьшает токсические эффекты психотропных веществ) свойствами, которые способны защищать мозг от окислительного стресса, являющийся основным фактором в развитии болезней Альцгеймера и Паркинсона. О том, какими полезными свойствами обладают грибы — в материале URA.RU.

Противовоспалительные свойства

Грибы, особенно такие, как рейши и чага, обладают мощными противовоспалительными свойствами. В грибах содержатся полисахариды и тритерпены. Они уменьшают воспаление в мозге, таким образом защищая от снижения когнитивных функций и поддерживая здоровье мозга.

Грибы. Тюмень
Грибы способны улучшать когнитивное здоровье
Фото:

Улучшение памяти и обучения

Некоторые грибы могут улучшить память и способность к обучению. Например, в исследованиях на животных было доказано, что ежовик гребенчатый улучшает память распознавания и способствует росту клеток мозга. Исследования на людях также показали, что употребление этого гриба улучшает когнитивные функции людей с легкими когнитивными нарушениями.

Грибы в Дендрологическом парке. Екатеринбург
Грибы могут улучшить память и способность к обучению
Фото:

Поддержка психического здоровья

Грибы способны балансировать настроение и уменьшать симптомы тревоги и депрессии. Такие грибы, как рейши и кордицепс, помогают организму адаптироваться к стрессу. А снижение уровня стресса приводит к улучшению когнитивных функций и общего психического благополучия.

Дом Агафуровых. Екатеринбург
Грибы могут уменьшать симптомы тревоги и депрессии
Фото:

Улучшение связи между кишечником и мозгом

Через путь кишечник-мозг микробиота кишечника влияет на работу мозга. Грибы же действуют как пребиотики и способствуют росту полезных бактерий кишечника. При здоровом микробиоме кишечника улучшается настроение и когнитивные функции и снижается риск нейродегенеративных заболеваний. Так, грибы поддерживают здоровье кишечника и в то же время косвенно способствуют улучшению работы мозга.

Природа ХМАО. Сургут
Грибы поддерживают здоровье кишечника и в то же время улучшают работу мозга
Фото:

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Грибы давно известны своими питательными качествами и уникальными вкусовыми свойствами, но недавние исследования выявили еще одну важную особенность — их способность улучшать когнитивное здоровье. Согласно порталу Only My Health, содержащиеся в грибах биоактивные соединения обладают потенциалом поддерживать мозговую функцию, снижать воспаление и способствовать психическому благополучию. Кроме того, биоактивные соединения в грибах обладают нейропротекторными (защищает нейроны от поражения различными эндогенными нейротоксическими факторами и уменьшает токсические эффекты психотропных веществ) свойствами, которые способны защищать мозг от окислительного стресса, являющийся основным фактором в развитии болезней Альцгеймера и Паркинсона. О том, какими полезными свойствами обладают грибы — в материале URA.RU. Грибы, особенно такие, как рейши и чага, обладают мощными противовоспалительными свойствами. В грибах содержатся полисахариды и тритерпены. Они уменьшают воспаление в мозге, таким образом защищая от снижения когнитивных функций и поддерживая здоровье мозга. Некоторые грибы могут улучшить память и способность к обучению. Например, в исследованиях на животных было доказано, что ежовик гребенчатый улучшает память распознавания и способствует росту клеток мозга. Исследования на людях также показали, что употребление этого гриба улучшает когнитивные функции людей с легкими когнитивными нарушениями. Грибы способны балансировать настроение и уменьшать симптомы тревоги и депрессии. Такие грибы, как рейши и кордицепс, помогают организму адаптироваться к стрессу. А снижение уровня стресса приводит к улучшению когнитивных функций и общего психического благополучия. Через путь кишечник-мозг микробиота кишечника влияет на работу мозга. Грибы же действуют как пребиотики и способствуют росту полезных бактерий кишечника. При здоровом микробиоме кишечника улучшается настроение и когнитивные функции и снижается риск нейродегенеративных заболеваний. Так, грибы поддерживают здоровье кишечника и в то же время косвенно способствуют улучшению работы мозга.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...