Челябинка создала дубайский кулич к Пасхе. Фото
В состав «дубайского» кулича вошли фисташки, шоколад и тесто катаифи
Фото: Владимир Жабриков © URA.RU
Кондитер из Челябинской области Екатерина Абрамова создала рецепт кулича, вдохновленный дубайским шоколадом. Женщина презентовала обучающий урок в соцсетях.
«В этом году мне пришла идея сделать трендовую начинку кулича с фисташкой и хрустящим слоем. Себестоимость получилась очень адекватной. Однозначно рекомендую брать в пасхальный ассортимент», — заявила Абрамова в Instagram (запрещен в РФ, принадлежит компании Meta, которая признана экстремистской и запрещена в России).
Абрамова уточнила, что в состав теста она включила фисташковую муку, лепестки фисташки, кусочки шоколада и растопленный шоколад. Внутри прослойки хрустящее тесто катаифи, а шапочка кулича украшена фисташками с шоколадом. В микроволновке начинка при этом становится мягкой и вытекающей. Куличи продавать Абрамова не планирует, предлагая другим кондитерам приобрести рецепт.
Кулич по мотивам дубайского шоколада придумала челябинка
Фото: Екатерина Абрамова в Instagram (запрещен в РФ, принадлежит компании Meta, которая признана экстремистской и запрещена в России).
Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!
Что случилось в Челябинске и Магнитогорске? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск», чтобы узнавать все новости первыми!
