Прокуратура Сургута (ХМАО) утвердила обвинение и направила в суд дело о массовом отравлении жителей в суши-баре «Джонни тунец». Обвинение предъявлено управляющему общепита. В сентябре 2024 года после заказа роллов в этом заведении отравились 18 человек, в том числе 11 детей, сообщила прокуратура ХМАО на официальном сайте.
«Согласно материалам проверки, управляющий не обеспечил соблюдение необходимых санитарно-эпидемиологических и дезинфекционных режимов при приготовлении блюд, что привело к заражению ингредиентов и готовой продукции бактерией рода сальмонелла. Уголовное дело направлено в Сургутский городской суд для рассмотрения по существу», — указано в публикации ведомства.
В ходе следствия также установлено, что нарушения санитарных норм были допущены как на этапе хранения продуктов, так и при их обработке и приготовлении. По версии следствия, причиной происшествия стал недостаточный контроль за состоянием кухонного оборудования и несоблюдение персоналом правил личной гигиены. Всем пострадавшим была своевременно оказана медицинская помощь. Деятельность предприятия временно приостановили до устранения выявленных нарушений.
Что случилось в ХМАО? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Ханты, деньги, нефтевышки», чтобы узнавать все новости первыми!
URA.RU стало жертвой провокации — наш редактор арестован на 2 месяца за подозрение во взятке в 20 тысяч рублей родному дяде.
Несмотря на давление, мы продолжаем рассказывать о главных новостях страны и мира. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Прокуратура Сургута (ХМАО) утвердила обвинение и направила в суд дело о массовом отравлении жителей в суши-баре «Джонни тунец». Обвинение предъявлено управляющему общепита. В сентябре 2024 года после заказа роллов в этом заведении отравились 18 человек, в том числе 11 детей, сообщила прокуратура ХМАО на официальном сайте. «Согласно материалам проверки, управляющий не обеспечил соблюдение необходимых санитарно-эпидемиологических и дезинфекционных режимов при приготовлении блюд, что привело к заражению ингредиентов и готовой продукции бактерией рода сальмонелла. Уголовное дело направлено в Сургутский городской суд для рассмотрения по существу», — указано в публикации ведомства. В ходе следствия также установлено, что нарушения санитарных норм были допущены как на этапе хранения продуктов, так и при их обработке и приготовлении. По версии следствия, причиной происшествия стал недостаточный контроль за состоянием кухонного оборудования и несоблюдение персоналом правил личной гигиены. Всем пострадавшим была своевременно оказана медицинская помощь. Деятельность предприятия временно приостановили до устранения выявленных нарушений. Ранее URA.RU писало, что в Сургуте 18 человек отравились роллами из суши-бара «Джонни тунец». Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин взял проверку на контроль.
