01 июня 2025

Бизнесмен рисковал здоровьем пермяков: продавал мясные консервы без проверки на антибиотики

Россельхознадзор аннулировал декларацию у пермского ИП на мясную продукцию
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
В Перми запретили продажу опасных мясных консервов
В Перми запретили продажу опасных мясных консервов Фото:

В Перми предприниматель продавал тушеную свинину, не подтвердив безопасность продукции лабораторными анализами. За грубое нарушение требований к пищевым продуктам бизнесмену запретили производить и продавать мясную продукцию. Об этом сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

«В мае 2025 года во время мониторинга системы „Меркурий“ обнаружено нарушение законодательства в работе ИП Колончук Е.С. , занимающегося переработкой мяса в Перми. С 2 апреля по 14 мая 2025 года предприниматель оформил документы на реализацию 48 кг тушеной свинины. Однако в декларации о соответствии продукции отсутствовали доказательства того, что мясо проверяли на содержание антибиотиков — левомицетина, тетрациклинов и бацитрацина. Эти проверки обязательны для мясных консервов по закону», — рассказали в пресс-службе.

Мясные консервы продавались в собственной торговой точке предпринимателя на рынке. 29 мая Россельхознадзор признал декларацию о соответствии недействительной и прекратил ее действие.

Ранее URA.RU рассказывало, что в Пермском крае выявлены факты поставки мясной продукции с поддельными ветеринарными сопроводительными документами. Этому причастны три юридических лица и пять индивидуальных предпринимателей.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Telegram-канал «Большая Пермь» — у нас всегда свежие события Перми и Пермского края. Подписывайтесь!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В Перми предприниматель продавал тушеную свинину, не подтвердив безопасность продукции лабораторными анализами. За грубое нарушение требований к пищевым продуктам бизнесмену запретили производить и продавать мясную продукцию. Об этом сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. «В мае 2025 года во время мониторинга системы „Меркурий“ обнаружено нарушение законодательства в работе ИП Колончук Е.С. , занимающегося переработкой мяса в Перми. С 2 апреля по 14 мая 2025 года предприниматель оформил документы на реализацию 48 кг тушеной свинины. Однако в декларации о соответствии продукции отсутствовали доказательства того, что мясо проверяли на содержание антибиотиков — левомицетина, тетрациклинов и бацитрацина. Эти проверки обязательны для мясных консервов по закону», — рассказали в пресс-службе. Мясные консервы продавались в собственной торговой точке предпринимателя на рынке. 29 мая Россельхознадзор признал декларацию о соответствии недействительной и прекратил ее действие. Ранее URA.RU рассказывало, что в Пермском крае выявлены факты поставки мясной продукции с поддельными ветеринарными сопроводительными документами. Этому причастны три юридических лица и пять индивидуальных предпринимателей.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...