14 июня 2025

«Судак отварной и красная икра за 94 копейки»: как курганцы шиковали в ресторане гостиницы «Москва»

Курганцы вспомнили советские цены в ресторане гостиницы «Москва»
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Икру подавали в заведении
Икру подавали в заведении Фото:

Весной 1964 года в Кургане открылась легендарная гостиница «Москва». Там начал работать ресторан, где горожане заказывали отварного судака с соусом по-польски за 94 копейки и красную зернистую икру в яйце за те же деньги. Заведение пользовалось популярностью у командировочных. Об этом URA.RU рассказал курганец Максим, чья бабушка работала в начале 70-х годов прошлого века в ресторане официанткой.

«В гостинице открыли ресторан с двумя залами. Там одновременно могли гулять около 200 человек. Гости заказывали деликатесы, которые стоили меньше одного рубля. Так, например, осетрина с помидором стоила ровно 89 копеек», — вспоминает курганец.

По словам Максима, бабушка сохранила меню от 1972 года, в котором указаны все цены на блюда и напитки. Современному человеку трудно поверить в реальность таких расценок, отметил горожанин.

«Салат рыбный деликатесный стоил 84 копейки, а вот севрюга запеченная по-московски была уже за 1 рубль 96 копеек. Коньяк заказывали за два рубля, вино „Мадера“ за 60 копеек. Пирожное стоило 22 копейки, но сигареты были дорогие. Например, сигареты „Гаванские“ можно было взять за 1 рубль 10 копеек», — рассказал курганец. Он добавил, что средняя зарплата тогда была примерно 128 рублей в месяц.

Максим подчеркнул, что курганцам трудно было попасть в рестораны. Он сказал, что местные гуляли там лишь по большим праздникам.

Ранее сообщалось, что в гостинице «Москва» сейчас находятся 34 организации. Среди них есть спортклуб, супермаркет, бьюти-кабинеты, кафе и даже детективное агентство.

Также горожане вспоминали о легедарном ресторане в гостинице «Тобол». Там отдыхали сливки общества и приглашались талантливые музыканты.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Что случилось в Кургане? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Курганистан», чтобы узнавать все новости первыми!

URA.RU стало жертвой провокации — наш редактор арестован на 2 месяца за подозрение во взятке в 20 тысяч рублей родному дяде. Несмотря на давление, мы продолжаем рассказывать о главных новостях страны и мира. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Весной 1964 года в Кургане открылась легендарная гостиница «Москва». Там начал работать ресторан, где горожане заказывали отварного судака с соусом по-польски за 94 копейки и красную зернистую икру в яйце за те же деньги. Заведение пользовалось популярностью у командировочных. Об этом URA.RU рассказал курганец Максим, чья бабушка работала в начале 70-х годов прошлого века в ресторане официанткой. «В гостинице открыли ресторан с двумя залами. Там одновременно могли гулять около 200 человек. Гости заказывали деликатесы, которые стоили меньше одного рубля. Так, например, осетрина с помидором стоила ровно 89 копеек», — вспоминает курганец. По словам Максима, бабушка сохранила меню от 1972 года, в котором указаны все цены на блюда и напитки. Современному человеку трудно поверить в реальность таких расценок, отметил горожанин. «Салат рыбный деликатесный стоил 84 копейки, а вот севрюга запеченная по-московски была уже за 1 рубль 96 копеек. Коньяк заказывали за два рубля, вино „Мадера“ за 60 копеек. Пирожное стоило 22 копейки, но сигареты были дорогие. Например, сигареты „Гаванские“ можно было взять за 1 рубль 10 копеек», — рассказал курганец. Он добавил, что средняя зарплата тогда была примерно 128 рублей в месяц. Максим подчеркнул, что курганцам трудно было попасть в рестораны. Он сказал, что местные гуляли там лишь по большим праздникам. Ранее сообщалось, что в гостинице «Москва» сейчас находятся 34 организации. Среди них есть спортклуб, супермаркет, бьюти-кабинеты, кафе и даже детективное агентство. Также горожане вспоминали о легедарном ресторане в гостинице «Тобол». Там отдыхали сливки общества и приглашались талантливые музыканты.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...