В России взлетели цены на курятину

Цены на курятину в России выросли на 18%
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
В России отмечается значительный рост экспорта курятины
В России отмечается значительный рост экспорта курятины Фото:

В середине июля 2025 года средняя оптовая цена на курятину в России достигла 185 рублей за килограмм. Это на 18% выше, чем в аналогичный период прошлого года. 

Как пишет «Коммерсант», ссылаясь на исследование NTech, особенно заметен рост цен на фарш механической обвалки (ММО), который используется в производстве колбасных изделий — здесь увеличение составило 40%. Аналитики связывают рост цен на курятину с двумя основными причинами. Во-первых, увеличился спрос со стороны российских потребителей, которые стали чаще выбирать курицу из-за резкого подорожания свинины (рост на 39% за год). Во-вторых, отмечается значительный рост экспорта курятины — за первое полугодие 2025 года он увеличился на 22%.

Производители куриного мяса сталкиваются с растущими издержками. С начала года общий рост цен в агропромышленном комплексе составил 5,2%. Кроме того, средний уровень заработных плат в отрасли вырос на 32%. Несмотря на заметный рост оптовых цен, в розничной торговле ситуация остается стабильной. По данным Минсельхоза, в июне 2025 года потребительские цены на курятину даже снизились на 0,1%. За год розничные цены выросли всего на 2,9%.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий. Подписаться на URA.RU.

Каждый день — только самое важное. Читайте дайджест главных событий России и мира от URA.RU, чтобы оставаться в курсе. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В середине июля 2025 года средняя оптовая цена на курятину в России достигла 185 рублей за килограмм. Это на 18% выше, чем в аналогичный период прошлого года.  Как пишет «Коммерсант», ссылаясь на исследование NTech, особенно заметен рост цен на фарш механической обвалки (ММО), который используется в производстве колбасных изделий — здесь увеличение составило 40%. Аналитики связывают рост цен на курятину с двумя основными причинами. Во-первых, увеличился спрос со стороны российских потребителей, которые стали чаще выбирать курицу из-за резкого подорожания свинины (рост на 39% за год). Во-вторых, отмечается значительный рост экспорта курятины — за первое полугодие 2025 года он увеличился на 22%. Производители куриного мяса сталкиваются с растущими издержками. С начала года общий рост цен в агропромышленном комплексе составил 5,2%. Кроме того, средний уровень заработных плат в отрасли вырос на 32%. Несмотря на заметный рост оптовых цен, в розничной торговле ситуация остается стабильной. По данным Минсельхоза, в июне 2025 года потребительские цены на курятину даже снизились на 0,1%. За год розничные цены выросли всего на 2,9%.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...