Как сажать чеснок осенью: простые секреты для крупного урожая

Чеснок хорошо переносит посадку в открытый грунт под зиму. Сложных работ для получения богатого урожая весной не требуется. Главное, правильно подготовить почву на грядке и сам чеснок. О том, как вырастить крупный чеснок, выясняем вместе с садоводом-блогером Светланой Самойловой. 

Когда и как правильно сажать чеснок осенью

По словам садовода Светланы Самойловой, первая половина октября — лучшее время для посадки озимого чеснока. «Я стараюсь сажать до Покрова — до 14 октября. Но можно сажать и позже. Мне приходилось переносить посадку и на ноябрьские праздники, и чеснок вырос прекрасным. То есть еще месяц можно заниматься посадкой чеснока», — рассказала эксперт.

Она отметила, что в этом случае важно отслеживать погоду. Главное, чтобы не ударили лютые морозы и землю не сковало льдом, иначе ее невозможно будет вскопать.

Что нужно положить в лунку при посадке озимого чеснока

«Перед посадкой нужно разобрать головки чеснока: отбираем самые крупные. Далее разбираем их на зубчики. Из них также выбираем самые крупные. Это важно, так как от этого будет зависеть размер следующего урожая. Мелкие используем только, если чеснока ограниченное количество», — отметила Самойлова.

По ее словам, разбирать чеснок на зубчики можно только перед самой посадкой. Заранее этого делать не следует, так как они подсыхают, хуже укореняются и зимуют.

«Чтобы чеснок не вымерз, он должен успеть укорениться, а для этого донце не должно быть пересохшим. Чтобы сохранить способность быстро укорениться, чеснок разделяю на зубки только за день или в день посадки», — уточнила эксперт.

На грядку размером 5/1 метр садовод советует уложить четыре-пять ведер компоста и полведра золы. По желанию можно добавить костную муку. Далее нужно сделать бороздки на расстоянии 15 см друг от друга.

«Если вы сажаете на отдельную грядку, то из удобрений на выбор: двойной суперфосфат, комплексное минеральное удобрение, зола и компост/перегной. Если хотите крупный чеснок, то вносите щедро золу и компост — это главный секрет», — рассказала специалист. 

Как сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный

При посадке зубчиков садовод рекомендует отследить, чтобы расстояние от донца чеснока до верхнего слоя почвы было 5-7 см. Нужно распределить зубчики в бороздках на расстоянии друг от друга, примерно, на 5 см.

«Если тяжелая почва, например, глинистая или каменистая, в которой можно чеснок повредить, то не нужно специально утапливать его в землю. В этом случае лучше сделать бороздку поглубже», — советует эксперт. Уложив весь чеснок в бороздки, нужно закрыть их землей и прижать рукой. Так у чеснока бы лучше контакт с землей, и он будет лучше прорастать. 

Как омолодить чеснок с помощью бульбочек

При обычном способе размножения с годами головки и зубки становятся мельче, к тому же в них накапливаются различные патогены. В таких случаях можно купить новый посадочный материал. Но, если свой сорт чеснока устраивал, то можно его обновить. Для этого проводят омоложение с помощью воздушных семян — бульбочек.

Светлана Самойлова рассказала, что обязательно каждый год обновляет чеснок таким способом. Для того, чтобы не потерять семена бульбочек на огороде, сажает их в ящике.

«К осени из них вырастет шикарный молодой чеснок. Бульбочки тоже отделяю только в день посадки, до этого они „висят“ на стебле чеснока. Ящик закапываю с краю любой грядки. Осенью это будут шикарные однозубки, а через год — полноценный чеснок. Чесночная головка получается из бульбочек на второй год. Это самый ценный здоровый посадочный материал», — рассказала садовод. 

Чем закрыть озимый чеснок на зиму

Чтобы спасти грядку от морозов, нужно ее закрыть листьями растений: флокса, топинабура или тем, что есть. Важно не делать укрытие слишком рано, чтобы чеснок не начал перегреваться и прорастать. Оптимальное время — в конце ноября, после установления стабильных минусовых температур.