Год близится к завершению, и это значит, что пришло время подвести итоги. Какую ценность он нам принес? Мы выбираем, с кем продолжать свой путь, и следим за актуальными трендами. Собираем полезные советы и развиваем хорошие привычки. В этом нам поможет «Союзпищепром» — старейшее пищевое предприятие Челябинской области, которое подготовило подарки к своему 126-му дню рождения, а также специальный гость — известный звездный специалист по питанию Маргарита Королева. Проснуться с «Царем» Как сообщили URA.RU на «Союзпищепроме», в этом году известный челябинцам бренд «Царь» отправился покорять столицы и города нашей необъятной Родины. Уже несколько недель россияне стали просыпаться с «Царем» — команда утреннего эфира на Первом канале знакомит всех с ассортиментом бренда — макаронными изделиями, кашами, крупами, мукой. Также «Царь» отправился вместе с Первым каналом и программой «Жизнь своих» во всероссийское турне. Корзина, полная макаронных и крупяных изделий, каш от бренда «Царь» стала желанным подарком для традиционных столов в Хакасии, Тюмени и Тобольске. Наконец, программа «Поле чудес», которая состоится 6 декабря, будет посвящена именно челябинской марке «Царь». Кто станет победителем игры? Узнайте сами. Спойлер от URA.RU — за победу боролись и представители «Союзпищепрома». Растим полезные привычки Заниматься спортом, пить воду, обязательно ходить в отпуск два раза в год, медитировать и даже лениться — каких только привычек не бывает. Но главная полезная привычка еще со времен Гиппократа — правильное питание. Для приверженцев здорового образа жизни на «Союзпищепроме» разработали каши и крупы повышенной питательной ценности. Новейшая разработка предприятия под брендом «Здоровое меню» для ежедневного питания, защищенная патентами, содержит активатор иммунитета бета-глюкан, а также больше растительного белка — добавлен популярный сегодня нут, клетчатка, медленные углеводы. И ни капли жира! Это настоящее функциональное питание. «На самом деле крупы — это великая ценность для нашего здоровья и долголетия. Это источник тех компонентов, которых в современном рафинированном питании остро недостает. Именно поэтому я включила каши из линейки „Союзпищепрома“ „Здоровое меню“ в свой авторский проект SoloFood („Королевский рацион“). Это проект, позволяющий россиянам заказывать здоровое питание и поддерживать себя в форме», — объяснила доктор медицинских наук, звездный специалист по питанию Маргарита Королева, с которой худели такие медийные личности, как Николай Басков, Филипп Киркоров и Владимир Соловьев. Эксперт рассказала, что крупы «Здоровое меню» ее удивили, потому что представляют собой готовый комплекс питания, богатый белковыми компонентами, минеральными веществами и витаминами, особенно группы B, а также в них есть железо, фосфор, кальций. Важно, что в белке растительного происхождения присутствуют аминокислоты — метионин, лизин, и триптофан. То есть, по сути, вместе с привычными крупами — такими, как ячмень, овес или гречка, есть возможность получать дополнительный белок. Это не только насыщает организм, но и поддерживает здоровье всей пищеварительной системы. Многокомпонентность круп повышенной ценности — важный аргумент для ежедневного питания. Это дает больше нужных и полезных веществ и создает разнообразие вкусов, а значит, еда не приедается и становится основой для кулинарных фантазий. Как прожить до 100 лет В составе круп из «Здорового меню» есть бета-глюкан — важный вид клетчатки. Он помогает считывать информацию о том, какие вредные вещества поступают в организм вместе с продуктами питания. Этот вид клетчатки «видит» вирусные и грибковые компоненты и оказывает им сопротивление. Важный эффект — бета-глюкан улучшает пищеварение и формирует нашу микробиоту, то есть дает пищу для роста «правильных» бактерий. Как утверждает Маргарита Королева, сегодня люди заново открывают каши через каши повышенной питательной ценности, обогащенные нутом и содержащие в два раза больше растительного белка и бета-глюкана. Они особенно полезны и продлевают жизнь. В целом линейка «Здоровое меню» от «Союзпищепрома» — это экосистема здорового питания, иллюстрирующая генеральный курс предприятия на функциональное питание. Экосистема здорового питания, по словам Маргариты Королевой, позволяет сегодня противостоять главным болезням цивилизации, которые сокращают продолжительность жизни. В частности, она помогает избежать патологий сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной и других систем организма. Знаки, определяющие качество жизни Умеете ли вы читать знаки, важные для долголетия? Нас уже приучили читать этикетки, но теперь государство решило упростить жизнь потребителям — возродить аналог советского «Знака качества». При этом, чтобы получить такую маркировку, производителям нужно выполнить определенные требования: необходимо не просто соответствовать ГОСТу, а иметь выдающиеся характеристики качества. На текущий момент всего чуть больше 250 продуктов со всей России получили подобную маркировку. У «Союзпищепрома» есть целых четыре таких товара: мука, макароны, гречневая крупа. Это больше, чем у любого другого предприятия Челябинской области. И на этом «Союзпищепром» останавливаться не собирается. Ищите на упаковках узнаваемый пятиугольник — это серьезный повод положить товар в корзину, чтобы сделать свое питание качественнее. Кстати, товары со знаком качества автоматически получают право наносить на упаковку «птичку с триколором», которая указывает, что продукция сделана в России, а также такие товары вносятся в экспортный каталог как лучшие в стране. Так что экспортный потенциал у «Союзпищепрома» в этом году явно вырос. Растительное молоко — в рост Шесть лет назад «Союзпищепром» — старейшее зерноперерабатывающее предприятие области — решило «доить зерно», то есть делать из него растительные напитки. Сегодня Green Milk стал еще одним челябинским брендом, который покорил федеральный рынок. На каждой полке, в каждом городе, где есть «Магнит» или «Пятерочка», «Лента» или «Перекресток», «Ашан» или «Метро», вы найдете Green Milk, а еще его можно увидеть почти в каждой кофейне. Челябинское предприятие занимает 21% российского рынка — это весомый повод для гордости за местного производителя. «Творец твоего вкуса» — таков сегодняшний слоган Green Milk. Но не только вкуса, а еще и здоровых привычек. При этом включить в свой рацион растительное молоко легко, ведь оно действительно вкусное, а также имеет меньше калорий, и в нем нет лактозы. Большие планы «Мы гордимся тем, что несем идею здорового питания в массы и сохраняем традиции русского питания для здоровья будущих поколений. Мы за то, чтобы здоровые пищевые привычки закладывались с первых лет жизни. Питаясь правильно, люди будут жить долго, активно и счастливо», — прокомментировал URA.RU тему правильного питания президент компании «Союзпищепром» Александр Берестов. По словам Александра Берестова, в дальнейшем экосистема здорового питания на «Союзпищепроме» будет только развиваться. Для этого на предприятии построили биотехнологическую лабораторию здорового питания, собираются открывать ресторан как образец правильного питания и даже музей на тему пользы зерна. На предприятии уверены, что экосистема «Союзпищепрома» в 2025 году поможет и в реализации нового национального проекта «Продолжительная и активная жизнь». Реклама. Заказчик ООО Объединение «Союзпищепром»» ИНН 7453268150

прочитать статью полностью