Тюменские рестораторы бьют тревогу из-за роста цен на курицу и дефицита яиц
Тюменские рестораторы сообщают о рекордном повышении цен на мясо птицы
Фото: Фото: Александр Мамаев © URA.RU
В тюменских заведениях общепита на фоне роста цен на куриное мясо, возникли сложности c поставками яиц. Об этом URA.RU рассказал представитель ресторанной сферы города.
«Сейчас куриное бедро по стоимости догнало свиную шею. Это самый непонятный рост, уже 467 рублей за килограмм куриного бедра. Последние три недели курица сильно дорожает. Яйца соответственно, тоже. На прошлой неделе у поставщиков их вообще не было, и нам они их привезти не могли. Пришлось самостоятельно искать по всем магазинам», — рассказала тюменский ресторатор Ирина Щепелина.
В региональном управлении Россельхознадзора URA.RU рассказали, что в Тюменской области не зафиксированы вспышки заболевания птицы. Однако в других регионах есть такая проблема. «В Тюменской области вспышек заболеваний птицы сейчас нет, птицефабрики и фермы работают в штатном режиме. Но есть вспышки в других регионах России», — пояснили URA.RU в Россельхознадзоре.
Ранее агентство писало о том, что в тюменских школах начали заменять курицу на свинину . В продуктовых магазинах города заявили о повышении цен на куриное мясо и яйца.
Материал из сюжета:
Цены на товары в РоссииСохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!
Как в Тюменской области проходит паводок, как ликвидируют его последствия, и какие компенсации получат пострадавшие? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени», чтобы узнавать все новости первыми!
- - инна -06 октября 2023 02:36что непонятного -- доходы на Западе падают -- а у нас на 12% выросли
- Капитоныч06 октября 2023 02:35А не переборщили птичники с договором поставки гигантского масштаба тюменских тушек в Китай? Сам погибай китайца выручай .договор то небось лавров привез после визита в Китай .
- Романс06 октября 2023 02:11а почему они не бъют тревогу по СВО! ? Там, наверное, сложнее, чем удорожание куриц и отсутствие креветок