Город Курган и его жители готовятся встретить 2025 год. В ресторанах гуляют корпоративы, салоны красоты без устали украшают горожанок, а дружные семьи и компании обсуждают новогодний стол. URA.RU опросило некоторых жителей города и узнало, что они приготовят и сколько потратят денег на это.
«Король» новогоднего стола и другие блюда
Некоторые опрошенные признались, что ничего готовить не будут, потому что приглашены в гости, где уже будет еда. В остальных ответах абсолютным лидером опроса стал салат оливье. «Я пыталась уменьшить количество ингредиентов, но все же каждый раз нарезаю целую кастрюлю оливье», — поделилась собеседница URA.RU. Вариантов приготовления салата оливье было названо много: со свежими огурцами или солеными, с колбасой или отварным мясом, с яблоком и вегетарианский вариант блюда.
Также курганцы планируют готовить салат с крабовыми палочками и кукурузой, тарталетки с икрой, с креветками, бутерброды со сливочным маслом и кусочками слабосоленой красной рыбы. «На Новый год для компании приготовим домашнюю уточку в духовке. Ее достаточно натереть солью и перцем, поставить запекаться в духовку. Жирная домашняя уточка всегда получается мягкой в собственном соку», — раскрыл планы на праздник курганец.
Пироги с рыбой, мясом, лазанья, брускетты с киви стали самыми необычными блюдами. Особенно отличилась последняя закуска. Хозяйка этого новогоднего стола рассказала, что каждый праздник готовит их. «Семья очень любит брускетту с киви», — поделилась горожанка и раскрыла рецепт. Для них потребуется зарумянить кусочки хлеба или багета на сковороде или в духовке. Затем натереть их чесноком и слегка смазать майонезом. Сверху кладут свежий киви и подают к столу.
Разные блюда — разный подход к празднику
В отношении традиционных блюд свой выбор горожане объяснили тем, что знакомые салаты и закуски быстрее готовить. В отношении других рецептов мнения все же разделились. Одни курганцы предпочитают простые рецепты, чтобы больше внимания уделить родным и близким, а не готовке. Другие же наоборот любят собирать компанию специально для того, чтобы готовить всем вместе. «Одному ставим задачу чистить продукты, а другому нарезать и так далее. Это в некотором роде сближает людей и создает дружескую атмосферу еще до того, как гости сядут за стол», — объяснила местная жительница.
Сколько стоит праздник
Корреспондент URA.RU выяснил, сколько стоит новогодняя корзина с продуктами. Проверку «стоимости праздника» прошли магазины «Магнит», «Пятерочка» и «Лента», которые предоставляют возможность доставки продуктов на дом. В корзину не добавлялись ингредиенты для украшения блюд (зелень) и приправы (соль, перец и прочее).
Закупка на продуктов на салат оливье с вареной колбасой в «Магните» обойдется примерно в 805 рублей, в «Пятерочке» — 957 рублей, а в «Ленте» — 996 рублей. Салат с крабовыми палочками стоит дешевле: «Магнит» — 530 рублей, «Пятерочка» — 541 рубль, «Лента» — 625 рублей. Если покупать ингредиенты на оба салата, то выйдет дешевле, ведь в оба блюда нужен майонез и куриные яйца.
Самыми дорогими получатся бутерброды с икрой и рыбой. Закупка батона (багета), красной рыбы, красной икры и сливочного масла вместе выйдет в «Магните» около 1090 рублей, в «Пятерочке» — 1180 рублей, а в «Ленте» — 1410 рублей. Кстати, тарталетки, например, с творожным сыром и икрой не многим дешевле: «Магнит» — 890 рублей, «Пятерочка» — 1070 рублей, «Лента» — 1007 рублей.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Кургане? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Курганистан», чтобы узнавать все новости первыми!
Каждый день — только самое важное. Читайте дайджест главных событий России и мира от URA.RU, чтобы оставаться в курсе. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Город Курган и его жители готовятся встретить 2025 год. В ресторанах гуляют корпоративы, салоны красоты без устали украшают горожанок, а дружные семьи и компании обсуждают новогодний стол. URA.RU опросило некоторых жителей города и узнало, что они приготовят и сколько потратят денег на это. «Король» новогоднего стола и другие блюда Некоторые опрошенные признались, что ничего готовить не будут, потому что приглашены в гости, где уже будет еда. В остальных ответах абсолютным лидером опроса стал салат оливье. «Я пыталась уменьшить количество ингредиентов, но все же каждый раз нарезаю целую кастрюлю оливье», — поделилась собеседница URA.RU. Вариантов приготовления салата оливье было названо много: со свежими огурцами или солеными, с колбасой или отварным мясом, с яблоком и вегетарианский вариант блюда. Также курганцы планируют готовить салат с крабовыми палочками и кукурузой, тарталетки с икрой, с креветками, бутерброды со сливочным маслом и кусочками слабосоленой красной рыбы. «На Новый год для компании приготовим домашнюю уточку в духовке. Ее достаточно натереть солью и перцем, поставить запекаться в духовку. Жирная домашняя уточка всегда получается мягкой в собственном соку», — раскрыл планы на праздник курганец. Пироги с рыбой, мясом, лазанья, брускетты с киви стали самыми необычными блюдами. Особенно отличилась последняя закуска. Хозяйка этого новогоднего стола рассказала, что каждый праздник готовит их. «Семья очень любит брускетту с киви», — поделилась горожанка и раскрыла рецепт. Для них потребуется зарумянить кусочки хлеба или багета на сковороде или в духовке. Затем натереть их чесноком и слегка смазать майонезом. Сверху кладут свежий киви и подают к столу. Разные блюда — разный подход к празднику В отношении традиционных блюд свой выбор горожане объяснили тем, что знакомые салаты и закуски быстрее готовить. В отношении других рецептов мнения все же разделились. Одни курганцы предпочитают простые рецепты, чтобы больше внимания уделить родным и близким, а не готовке. Другие же наоборот любят собирать компанию специально для того, чтобы готовить всем вместе. «Одному ставим задачу чистить продукты, а другому нарезать и так далее. Это в некотором роде сближает людей и создает дружескую атмосферу еще до того, как гости сядут за стол», — объяснила местная жительница. Сколько стоит праздник Корреспондент URA.RU выяснил, сколько стоит новогодняя корзина с продуктами. Проверку «стоимости праздника» прошли магазины «Магнит», «Пятерочка» и «Лента», которые предоставляют возможность доставки продуктов на дом. В корзину не добавлялись ингредиенты для украшения блюд (зелень) и приправы (соль, перец и прочее). Закупка на продуктов на салат оливье с вареной колбасой в «Магните» обойдется примерно в 805 рублей, в «Пятерочке» — 957 рублей, а в «Ленте» — 996 рублей. Салат с крабовыми палочками стоит дешевле: «Магнит» — 530 рублей, «Пятерочка» — 541 рубль, «Лента» — 625 рублей. Если покупать ингредиенты на оба салата, то выйдет дешевле, ведь в оба блюда нужен майонез и куриные яйца. Самыми дорогими получатся бутерброды с икрой и рыбой. Закупка батона (багета), красной рыбы, красной икры и сливочного масла вместе выйдет в «Магните» около 1090 рублей, в «Пятерочке» — 1180 рублей, а в «Ленте» — 1410 рублей. Кстати, тарталетки, например, с творожным сыром и икрой не многим дешевле: «Магнит» — 890 рублей, «Пятерочка» — 1070 рублей, «Лента» — 1007 рублей.
