В Кургане в ЦПКиО стартовал гастрофестиваль «День сырка», на который пришли сотни горожан и практически сразу выстроились в очередь за сырком. Первые гости уже пробуют блюда из рыбы, ставшие хитом праздника. Об этом сообщает корреспондент URA.RU, который работает на месте событий.
«На фестивале „День сырка“ в Кургане гостей угощают не только пловом, шашлыком и фермерскими продуктами, но и главным хитом праздника — им стала рыба пелядь. Именно к ней выстроилась самая длинная очередь», — передает корреспондент URA.RU.
На открытии фестиваля присутствовали курганские vip. Среди них — мэр города Кургана Антон Науменко, который открыл праздник, спикер гордумы Игорь Прозоров. Вице-губернатор Андрей Алексеев также выступил на открытии гастрофестиваля, на который он пришел вместе с сыном.
«Со сцены ЦПКиО гостей праздника поприветствовал известный шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Пообещал приготовить сырок в соусе по особому рецепту. Поделился приятными впечатлениями про Курган — он напомнил ему родной город Северодвинск. Блюда из сырка он будет готовить впервые», — сообщает корреспондент URA.RU.
Пелядь на празднике продают как свежей — от 450 до 600 рублей за килограмм, так и жареной: крупную рыбу готовят в масле и продают по 100 рублей за штуку. С мангала сырок предлагают за 250 рублей.
Кроме рыбы, на фестивале можно попробовать плов, шашлык, манты и пироги с начинкой из рыбы, уху, а также другие блюда от местных фермеров. У палаток выстроились длинные очереди — сотни курганцев пришли попробовать угощения.
У гастрофестиваля «День сырка» появился и свой гимн на слова Галины Шишкиной. Его исполнил Александр Лисихин, он же стал автором аранжировок.
Фестиваль «День сырка» проходит в Кургане уже в шестой раз и традиционно становится главным гастрономическим событием города. В этом году праздник предваряла тематическая рыбная неделя в кафе и ресторанах, а на самой площадке гостей ждут 250 килограммов рыбы, мастер-класс от шеф-повара Александра Бельковича и дегустация космических консервов, которые поставляются даже на МКС.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Кургане? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Курганистан», чтобы узнавать все новости первыми!
Каждый день — только самое важное. Читайте дайджест главных событий России и мира от URA.RU, чтобы оставаться в курсе. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В Кургане в ЦПКиО стартовал гастрофестиваль «День сырка», на который пришли сотни горожан и практически сразу выстроились в очередь за сырком. Первые гости уже пробуют блюда из рыбы, ставшие хитом праздника. Об этом сообщает корреспондент URA.RU, который работает на месте событий. «На фестивале „День сырка“ в Кургане гостей угощают не только пловом, шашлыком и фермерскими продуктами, но и главным хитом праздника — им стала рыба пелядь. Именно к ней выстроилась самая длинная очередь», — передает корреспондент URA.RU. На открытии фестиваля присутствовали курганские vip. Среди них — мэр города Кургана Антон Науменко, который открыл праздник, спикер гордумы Игорь Прозоров. Вице-губернатор Андрей Алексеев также выступил на открытии гастрофестиваля, на который он пришел вместе с сыном. «Со сцены ЦПКиО гостей праздника поприветствовал известный шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Пообещал приготовить сырок в соусе по особому рецепту. Поделился приятными впечатлениями про Курган — он напомнил ему родной город Северодвинск. Блюда из сырка он будет готовить впервые», — сообщает корреспондент URA.RU. Пелядь на празднике продают как свежей — от 450 до 600 рублей за килограмм, так и жареной: крупную рыбу готовят в масле и продают по 100 рублей за штуку. С мангала сырок предлагают за 250 рублей. Кроме рыбы, на фестивале можно попробовать плов, шашлык, манты и пироги с начинкой из рыбы, уху, а также другие блюда от местных фермеров. У палаток выстроились длинные очереди — сотни курганцев пришли попробовать угощения. У гастрофестиваля «День сырка» появился и свой гимн на слова Галины Шишкиной. Его исполнил Александр Лисихин, он же стал автором аранжировок. Фестиваль «День сырка» проходит в Кургане уже в шестой раз и традиционно становится главным гастрономическим событием города. В этом году праздник предваряла тематическая рыбная неделя в кафе и ресторанах, а на самой площадке гостей ждут 250 килограммов рыбы, мастер-класс от шеф-повара Александра Бельковича и дегустация космических консервов, которые поставляются даже на МКС.
