Логотип РИА URA.RU
  • Логотип РИА URA.RU
Реклама

Экономика

«Союзмолоко» определило причину роста цен на сливочное масло

Рост производства мороженого привел к дефициту сливок в России
01 ноября 2024 в 13:21
Изменение размера шрифта
  • Подписаться на нас в ВКонтакте
  • Подписаться на нас в Телеграм
  • Написать нам в Ватсап
  • Подписаться на нас в Одноклассники
Прирост производства мороженого за год составил около 24%

Прирост производства мороженого за год составил около 24%

Фото: Владимир Жабриков © URA.RU

Рост производства и потребления мороженого повлиял на ситуацию на рынке сливочного масла. Как сообщил в интервью корреспонденту URA.RU генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов, во всем мире увеличились цены на этот продукт.

Россия, несмотря на санкции, все еще зависит от мирового рынка, в том числе и в вопросе ценообразования. Резкие скачки цен на сливочное масло фиксировали не только в нашей стране, отметил Артем Белов. Например, в странах Европейского союза за год стоимость продукта увеличилась примерно на 70%. 

«Ситуация с дефицитом жиров сильно влияет на все глобальные рынки, не только на внутренний. Кроме того, в этом году в России потребляют и производят мороженого больше, чем в предыдущие. Сейчас мы фиксируем прирост производства мороженого где-то на 24%. Это, кстати, одна из причин, почему на рынке сливочного масла и сливок сложилась напряженная ситуация — сегменты, потребляющие эти продукты, значительно выросли», — уточнил эксперт.

Продолжение после рекламы

Помимо мороженого, дополнительный спрос на сливки создало производство сыров, а также продуктов для потребления вне дома — в кафе, ресторанах и гостиницах. Стабилизировать цены отрасль будет за счет импорта. 

Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!

Подписаться на нас в ТелеграмНаписать нам в Ватсап

Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.

Подписаться
Комментарии (56)
  • Виктор
    03 ноября 2024 10:24
    Все знают проблему но несут чушь и выдумывают все что в голову приходят- у каждой проблемы есть фамилия имя отчество
  • Гость
    02 ноября 2024 16:57
    Сливочное масло вредно, не покупайте его.
  • Игорь
    02 ноября 2024 15:33
    Сейчас только с братом фермером с Алтая созвонился, закуп молока подняли до 29? за литр, летом было 25.
  • Гость
    02 ноября 2024 04:20
    На экспорт гнать меньше надо... Вот и весь Сказ...
  • И что дальше
    02 ноября 2024 04:13
    Покупал хорошие сливки в Ашане в начале года за 380руб 1л, теперь та де упаковка стоит 699руб
Следующий материал