В курганском ларьке продавали потенциально опасное мясо. Фото

В курганском ларьке продавали свиное и говяжье мясо, которое было не оформлено в федеральных информационных системах. Такая продукция может нанести вред здоровью человека. Об этом сообщает Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора на своем сайте.

«Так, выявлено, что в Кургане на территории „Некрасовской ярмарки“ в тонаре осуществляется деятельность по продаже мясной продукции ИП Кирилловой М.Ф. Однако при анализе данных информационных систем Россельхознадзора инспекторы обнаружили, что предприниматель не зарегистрирована в реестре поднадзорных объектов в ФГИС „ВетИС“ компонента „Цербер“ по адресу осуществления деятельности. Следовательно, на реализуемую продукцию отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы», — пояснили в ведомстве.

Из-за этого не обеспечивалась прослеживаемость происхождения товара при его производстве, перемещении и реализации. «Приобретая продукцию неизвестного происхождения, покупатель подвергает свою жизнь и здоровье серьезному риску. Пищевое отравление причиняет вред жизни и здоровью человека», — подчеркнули в Россельхознадзоре.

Предпринимателю выдано предостережение с требованием обеспечить регистрацию и оформить все необходимые документы на мясную продукцию. Если нарушения не будут устранены, Россельхознадзор оставляет за собой право провести внеплановую проверку.

Ранее в Курганской области уже выявлялись нарушения в оформлении ветеринарных документов на пищевую продукцию. В конце мая Россельхознадзор приостановил регистрацию сотрудника мясоперерабатывающего предприятия из-за отсутствия данных о происхождении сырья, а также блокировал выпуск молочной продукции с недостоверными сведениями.