Ямальские политики не только занимаются законотворчеством, но и с удовольствием делятся своими кулинарными секретами. В их меню как простые домашние блюда, так и изысканные рецепты. О том, что любят на завтрак, обед и ужин политики ЯНАО — в материале URA.RU.
Депутат Законодательного собрания Ямало-Ненецкого автономного округа Алексей Денисов поделился особенностями приготовления своего фирменного стейка. По его словам, мясо необходимо прожаривать до готовности, не допуская его пересушивания, иначе оно станет жестким и потеряет вкус. Оптимальным вариантом, по мнению Алексея Денисова, является легкая прожарка с сохранением сока внутри. Точные ингредиенты и способ приготовления парламентарий предпочитает не раскрывать, однако подчеркивает, что главное — не пересушить мясо.
В праздничные дни на столе у Денисова традиционно присутствуют такие блюда, как салат «Оливье», холодец и утка, предварительно замаринованная и запеченная в духовке. Особое место в его воспоминаниях занимают домашние огурцы, которые выращивает его мама: «Они поливаются водой из бочки и благодаря этому приобретают особый вкус», — отмечает депутат. Как врач, он рекомендует сочетать мясные блюда с овощами, что способствует более здоровому питанию.
Максим Солодов, депутат Городской думы Ноябрьска, рассказал, что раньше не завтракал, однако за годы работы в утреннем радиоэфире привык к сытному приему пищи с утра и теперь может начать день с борща или картофеля с мясом — в зависимости от того, что есть в холодильнике. В своих кулинарных предпочтениях он остается приверженцем простых блюд: предпочитает вареный картофель без масла, мясо, овощи и фрукты, не употребляет сладости и не интересуется сложными гастрономическими изысками. По словам депутата, чай он может пить даже с борщом. Солодов отметил, что имеет диплом повара-кондитера и с радостью берет на себя приготовление пищи, если у супруги нет времени. Он также поделился рецептом малосольных огурцов по старинному семейному рецепту: свежие огурцы нарезаются вдоль, обильно посыпаются чесноком, петрушкой и зеленым луком, солятся гималайской или адыгейской солью и настаиваются в холодильнике несколько часов, после чего получаются вкусные малосольные огурцы с чесноком.
Председатель Городской думы Ноябрьска Алла Умецкая начинает утро с капучино, который самостоятельно готовит из свежемолотых зерен арабики. По словам Умецкой, этот напиток помогает ей настроиться на продуктивный день. В качестве обеда она предпочитает борщ, приготовленный по особому рецепту: основой блюда служит говяжий бульон на косточке, который томится в течение четырех часов, а также большое количество овощей, капусты и свеклы. На ужин Алла Умецкая обычно выбирает стейк средней прожарки с добавлением розмарина и чеснока. Как отмечает глава думы, розмарин она срывает прямо с подоконника, где выращивает его самостоятельно, и добавляет свежую веточку в блюдо во время приготовления.
Кулинарные предпочтения как отражение личности
Кулинарные предпочтения ямальских политиков не только раскрывают их вкусы, но и отражают их личные качества и стиль жизни. Алексей Денисов, с его фирменным стейком и заботой о правильном питании, демонстрирует внимание к деталям и заботу о здоровье. Максим Солодов, предпочитающий простые и калорийные блюда, показывает свою практичность и умение находить радость в повседневных вещах. Алла Умецкая, с её любовью к кофе и тщательно приготовленному борщу, выражает стремление к балансу между энергией и комфортом.
Таким образом, кухня для этих политиков — это не просто еда, а способ выразить себя, свои ценности и подход к жизни. Их рецепты и кулинарные традиции напоминают нам, что даже в мире политики есть место для домашнего тепла и простых радостей.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в ЯНАО? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Округ белых ночей», чтобы узнавать все новости первыми!
Каждый день — только самое важное. Читайте дайджест главных событий России и мира от URA.RU, чтобы оставаться в курсе. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Ямальские политики не только занимаются законотворчеством, но и с удовольствием делятся своими кулинарными секретами. В их меню как простые домашние блюда, так и изысканные рецепты. О том, что любят на завтрак, обед и ужин политики ЯНАО — в материале URA.RU. Фирменный стейк по рецепту Алексея Денисова Депутат Законодательного собрания Ямало-Ненецкого автономного округа Алексей Денисов поделился особенностями приготовления своего фирменного стейка. По его словам, мясо необходимо прожаривать до готовности, не допуская его пересушивания, иначе оно станет жестким и потеряет вкус. Оптимальным вариантом, по мнению Алексея Денисова, является легкая прожарка с сохранением сока внутри. Точные ингредиенты и способ приготовления парламентарий предпочитает не раскрывать, однако подчеркивает, что главное — не пересушить мясо. В праздничные дни на столе у Денисова традиционно присутствуют такие блюда, как салат «Оливье», холодец и утка, предварительно замаринованная и запеченная в духовке. Особое место в его воспоминаниях занимают домашние огурцы, которые выращивает его мама: «Они поливаются водой из бочки и благодаря этому приобретают особый вкус», — отмечает депутат. Как врач, он рекомендует сочетать мясные блюда с овощами, что способствует более здоровому питанию. Максим Солодов: плотный завтрак и простая еда Максим Солодов, депутат Городской думы Ноябрьска, рассказал, что раньше не завтракал, однако за годы работы в утреннем радиоэфире привык к сытному приему пищи с утра и теперь может начать день с борща или картофеля с мясом — в зависимости от того, что есть в холодильнике. В своих кулинарных предпочтениях он остается приверженцем простых блюд: предпочитает вареный картофель без масла, мясо, овощи и фрукты, не употребляет сладости и не интересуется сложными гастрономическими изысками. По словам депутата, чай он может пить даже с борщом. Солодов отметил, что имеет диплом повара-кондитера и с радостью берет на себя приготовление пищи, если у супруги нет времени. Он также поделился рецептом малосольных огурцов по старинному семейному рецепту: свежие огурцы нарезаются вдоль, обильно посыпаются чесноком, петрушкой и зеленым луком, солятся гималайской или адыгейской солью и настаиваются в холодильнике несколько часов, после чего получаются вкусные малосольные огурцы с чесноком. Алла Умецкая: кофемания и идеальный стейк Председатель Городской думы Ноябрьска Алла Умецкая начинает утро с капучино, который самостоятельно готовит из свежемолотых зерен арабики. По словам Умецкой, этот напиток помогает ей настроиться на продуктивный день. В качестве обеда она предпочитает борщ, приготовленный по особому рецепту: основой блюда служит говяжий бульон на косточке, который томится в течение четырех часов, а также большое количество овощей, капусты и свеклы. На ужин Алла Умецкая обычно выбирает стейк средней прожарки с добавлением розмарина и чеснока. Как отмечает глава думы, розмарин она срывает прямо с подоконника, где выращивает его самостоятельно, и добавляет свежую веточку в блюдо во время приготовления. Кулинарные предпочтения как отражение личности Кулинарные предпочтения ямальских политиков не только раскрывают их вкусы, но и отражают их личные качества и стиль жизни. Алексей Денисов, с его фирменным стейком и заботой о правильном питании, демонстрирует внимание к деталям и заботу о здоровье. Максим Солодов, предпочитающий простые и калорийные блюда, показывает свою практичность и умение находить радость в повседневных вещах. Алла Умецкая, с её любовью к кофе и тщательно приготовленному борщу, выражает стремление к балансу между энергией и комфортом. Таким образом, кухня для этих политиков — это не просто еда, а способ выразить себя, свои ценности и подход к жизни. Их рецепты и кулинарные традиции напоминают нам, что даже в мире политики есть место для домашнего тепла и простых радостей.
