В школе-интернате в селе Овгорт Шурышкарского района ЯНАО нашли оригинальный способ, как избавиться от несъеденных запасов мяса. Заготовленные зимой оленьи туши были просто свалены в кучу, пока на это не обратили внимание местные жители. Фотографии (редакция URA.RU не публикует их по этическим соображениям) были представлены в группе «ЧП Ямал» в социальной сети «ВКонтакте». «Вот так относятся к труду оленевода и финансам, которые были потрачены на закупку оленины, — прокомментировали ситуацию подписчики. — В прошлом году было абсолютно то же самое». Ситуация, по мнению ямальцев возмущает не только фактом бесхозяйственности, но и опасностью распространения заболеваний. Кроме того, вызывает недоумение то, почему у столовой нет морозильных камер для хранения необходимого объема мяса и рыбы. В администрации Шурышкарского района оперативно отреагировали на публикацию в соцсетях. «По факту нарушения проведена проверка. Виновные лица наказаны, место складирования отходов — ликвидировано», — сообщили в мэрии. Представители самой школы-интерната отмечают: факт нарушения утилизации «пищевых отходов» действительно имел место, по нему проводят внутреннее расследование. «Была организована переработка мяса, ранее закупленного школой и предназначавшегося для организации питания детей школы и пришкольного интерната. Оставшиеся после переработки кости от туш оленины требовали утилизации», — комментируют ситуацию в интернате. В настоящее время страшная свалка ликвидирована. С работниками столовой обещают провести дополнительные занятия по требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства.

прочитать статью полностью