В Тюменской области уничтожили почти полтонны потенциально опасного мяса

В убойном пункте тюменской агрофирмы «Новоселезнево» нашли и уничтожили почти полтонны потенциально опасного мяса: его происхождение было неизвестно, а хранилось оно на полу. Об этом URA.RU рассказали в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

«Проведена плановая выездная проверка в отношении агрофирмы „Новоселезнево“, занимающейся содержанием, разведением крупного рогатого скота, убоем продуктивных животных и производством продукции животного происхождения. Установлено, что в убойном пункте хранилось 466,9 кг мяса и мясной продукции без маркировки, даты выработки, ветеринарных клейм. Продукция неизвестного происхождения была уничтожена», — рассказали в ведомстве.

Мясо было свалено на полу в морозильнике в ящиках и полипропиленовых мешках. В отношении юрлица возбудили административное дело, штраф по вменяемой статье составляет от 100 до 300 тысяч рублей.

Ранее URA.RU писало, что в тюменских кафе гостей кормили блюдами из потенциально опасного мяса. В пяти заведениях готовили блюда из сырья без ветеринарных документов, подтверждающих его безопасность.