В тюменских ресторанах продолжают продавать опасное мясо

Четыре ресторана Тюмени торговали потенциально опасным мясом. Их уличили в несоблюдении ветеринарного законодательства уже второй раз, сообщили в Россельхознадзоре, однако нарушения не устранены.

«25 сентября 2024 года установлено, что предостережения ведомства не исполнены. Все вышеуказанные общепиты продолжают нарушать ветеринарное законодательство. ВСД отсутствуют у кафе Chef (ИП Набиев К. Г. О.), „Шашлыкъ № 1: top grill“ (ИП Безгодова И. А). В „Шашлык 72 на вынос“ (ИП Абовян А. А.) не оформляется ВСД на баранину, а ВСД на говядину отсутствует с 2021 года „Киоск Шаурмы“ (ИП Бобожонов Т. В.) не оформляет ВСД на продукцию в системе „Меркурий“» — написано на сайте ведомства.

Сейчас им вынесены предостережения. Также информация о потенциально опасном мясе отправлена в Роспотребнадзор Тюменской области.

Ранее URA.RU писало о трех других ресторанах с аналогичной проблемой. В список вошли «ШаурмаMIX» (ИП Погудин С. А.), «Едатека.РФ2 (ИП Бешенцев А.Л.) и кафе „Садж“ (ООО „ИРС“).