Тюменские кафе кормили посетителей потенциально опасным мясом

Четыре тюменских кафе подавали мясо, на которое не было ветеринарных сертификатов. Об этом сообщает на сайте пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

«Должностными лицами управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами. Выявлено отсутствие ветеринарных сопроводительных документов. Следовательно, все вышеуказанные предприятия закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность», — говорится в сообщении.

Отмечается, что мясо было использовано для приготовления блюд в шашлычной Mangal House, кафе Doner Lankon, Yarim varim и «Ташкент Тандыр Халяль». Предпринимателям выдали предостережения о недопустимости таких нарушений.