14 декабря 2024
13 декабря 2024

В тюменской точке по продаже шаурмы нашли кишечную палочку и стафилококк

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Составление рейтинга шаурмы города с Сергеем Морозовым, шеф-поваром кафе «Калачи». Екатеринбург
Работа кафе приостановлена на 90 суток Фото:

Роспотребнадзор обнаружил следы кишечной палочки и золотистого стафилококка в тюменском кафе ?stanbul kebab, где готовили шаурму. Информация об этом указана на официальном сайте ведомства. Там добавили, что из-за этого работа предприятия была приостановлена на 90 суток.

«По результатам лабораторных исследований (смывы с объектов внешней среды »?stanbul kebab«) установлено наличие на поверхностях оборудования и инвентаря бактерий группы кишечных палочек, золотистого стафилококка. Сотрудник также являлся носителем золотистого стафилококка, в связи с чем был отстранен от работы на основании постановления Главного государственного санитарного врача по Тюменской области», — указано в сообщении управления Роспотребнадзора по Тюменской области.

Там добавили, что в кафе также были найдены другие нарушения. Там, в частности, не производилась дезинфекция и противомикробная обработка, а в зоне приготовления пищи найдены следы мух и тараканов. Решением Ленинского суда Тюмени работа «?stanbul kebab» была приостановлена на 90 суток.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Что случилось в Тюмени? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени», чтобы узнавать все новости первыми!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Роспотребнадзор обнаружил следы кишечной палочки и золотистого стафилококка в тюменском кафе ?stanbul kebab, где готовили шаурму. Информация об этом указана на официальном сайте ведомства. Там добавили, что из-за этого работа предприятия была приостановлена на 90 суток. «По результатам лабораторных исследований (смывы с объектов внешней среды »?stanbul kebab«) установлено наличие на поверхностях оборудования и инвентаря бактерий группы кишечных палочек, золотистого стафилококка. Сотрудник также являлся носителем золотистого стафилококка, в связи с чем был отстранен от работы на основании постановления Главного государственного санитарного врача по Тюменской области», — указано в сообщении управления Роспотребнадзора по Тюменской области. Там добавили, что в кафе также были найдены другие нарушения. Там, в частности, не производилась дезинфекция и противомикробная обработка, а в зоне приготовления пищи найдены следы мух и тараканов. Решением Ленинского суда Тюмени работа «?stanbul kebab» была приостановлена на 90 суток.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...