В преддверии Светлого праздника Пасхи многие тюменцы встают перед выбором: какой кулич приобрести на праздничный стол. В современных реалиях этот вопрос актуален, так как ассортимент данных товаров в магазинах действительно широк. Редакция URA.RU посетила основные сети тюменских супермаркетов и определила, какой из местных куличей самый вкусный и достоин приобретения.
Из чего выбрать тюменцам
Куличи появились практически во всех магазинах областной столицы. В ассортименте супермаркетов как традиционные куличи из пшеничного теста, изюма и кремовой шапочки, так и более экзотичные. Среди них шоколадные, ягодные и творожные версии пасхального хлеба. Их цена варьируется приблизительно в одних и тех же значениях, поэтому при выборе стоит опираться на свой вкус или рекомендации URA.RU, в которых куличи расположены в порядке повышения привлекательности продукта.
Пятое место — хорош ли шоколад в куличе
Кулич с шоколадом можно обнаружить в наиболее популярных сетях магазинов. Вариант, который попробовало агентство, был приобретен в филиале «Пятерочки».
Внешний вид кулича оставляет желать лучшего: он гораздо темнее иных представителей своего вида за счет большого количества шоколада внутри продукта. Вместе с тем он оказался помятым из-за транспортировки до точки дистрибуции.
Все сотрудники агентства отметили, что в запахе преобладает шоколадная нотка, которая замещает стандартный дрожжевой запах теста, а внутри самого продукта очень много начинки. К сожалению, это единственное его преимущество.
Булка оказалась очень сухой, а в привкусе теста преобладает ржаная мука. Его вкус спасает только начинка, которая делает его интереснее, в остальном — это хлеб со вкусом ниже среднего. Стоимость продукта соответствует вкусовым характеристикам — 192 рубля за 300 грамм продукта.
Четвертое место — Чем заменить ненавистный изюм
Следующий кулич может подойти тем, кто не переносит изюм в хлебобулочных изделиях. В данном случае его заменили на подсушенные плоды вишни. Найти такой продукт можно в сети магазинов «Магнит».
С точки зрения внешнего вида особых претензий у редакции не возникло — строгая, но при этом аккуратная кремовая шапочка, а также равномерный бежевый цвет мягкой булочки. Единственный минус — крайне малое количество начинки в тесте.
По вкусовым характеристикам претензией редакции оказалась даже не сухость теста, напоминающая вату, а его кислый привкус во время пережевывания. Во вкусе глазури чувствовались отголоски ягод: клубники или вишни, однако во время нарезания продукта она практически полностью осыпалась, что тоже минус.
Самое большое преимущество кулича — его начинка, которую заменили на вишню. Она оказалась приятной и качественной на вкус. Однако даже здесь не все так просто: ее настолько мало, что она полностью теряется в общей массе продукта. Его стоимость составила 99 рублей за 200 грамм, что несколько оправдывает общее впечатление от него.
У такого кулича цукаты по большей части находятся на глазури
Еще один вариант кулича с интересными добавками. В этот раз они сосредоточены в кремовой шапочке. Туда добавили целое ассорти — гранат, цукаты, кондитерский бисер, изюм, яблоки, клюква и арбуз. Приобрести его можно в магазине «Ашан».
Редакция оценила внушительный внешний вид выпечки: объемный хлеб, классическая начинка и множество украшений из цукатов на ней. Также привлекает и съедобная медаль с символами «ХВ». Единственная проблема, что кремовая шапочка полностью осыпалась еще на моменте разрезания продукта.
Однако на вкус главная «изюминка» кулича оказалась не впечатляющей. Сама по себе глазурь безумно сладкая, словно жуешь обычный сахар. Из-за огромного количества добавок различить конкретный вкус каждой из них невозможно, более того, сухое тесто в том числе препятствует этому, а неприятная кислинка портит общее впечатление.
Как итог, кулич получился максимально средним. Однако при стоимости в 250 рублей за 350 грамм продукта может быть принят к рассмотрению для покупки.
Второе место — простой, но в этом смысл
Для чистоты эксперимента, наряду с необычными версиями пасхального хлеба, редакция приобрела самый классический вид кулича. Конкретно этот вариант был приобретен в магазине «Монетка».
Он оказался очень мягким и совершенно стандартным: небольшая посыпка на обычной глазури с ванильной основой для теста. При разрезе кремовая шапочка практически не осыпалась, но при этом тесто оказалось рыхлым.
По вкусовым характеристикам также оказался стандартным. Но при этом агентство обратило внимание, что он вкусный. Внутри присутствует изюм. Звезд с неба хватать продукт не собирается, но и не дает пожалеть о потраченных на него 160 рублей за 200 грамм продукта.
Первое место — немного, но вкусно
Место одного из самых вкусных и необычных куличей из всей подборки достается творожному куличу из сети «Магнит». Его вес всего 120 грамм, в связи с чем он больше напоминает кекс, нежели пасхальный хлеб.
С виду он не очень привлекательный: легко деформируется, а глазурь лежит неровно, однако все меняется с первым укусом. По сравнению с остальными, «пломбирный» хлеб не пересушивает ротовую полость. Вкус теста обладает насыщенной творожной ноткой. Внутри также есть цукаты, правда их количество снова недостаточное, чтобы быть равномерно распределенными по всему продукту.
Благодаря творожной начинке у кулича получилась ровная текстура, а сам он оказался очень мягким. С другой стороны, стоимость этого продукта может оттолкнуть некоторых тюменцев, так как при своем весе стоит 120 рублей.
Гран-При — перекулич-недо-ромовая баба
Однако среди всех куличей, что на данный момент существуют на рынке, самым вкусным для редакции оказался кулич со сливочной начинкой из доставки приложения «Самокат».
Его ключевая особенность — наличие текущей кремовой начинки в центре изделия. Благодаря ей компенсируется сухость теста, а также появляется приятная кислинка на послевкусии. По консистенции очень напоминает ромовую бабу, но без привкуса рома.
Редакция также оценила внешний вид продукта. Он аккуратный, а на вершине кулича красуется яйцо из ореха в глазури. Однако из-за своих особенностей его тяжело нарезать: он прогибается.
В целом, данный продукт едва ли можно отнести к категории куличей. Скорее он напоминает собой торт или кекс. На это указывает и его цена. За 500 грамм изделия тюменцам придется заплатить порядка 599 рублей.
Однако данный материал может помочь определиться тем, кто желает купить кулич. Однако некоторые тюменцы предпочитают печь пасхальный хлеб. Редакция URA.RU подсчитала стоимость приготовления такого продукта.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Когда начнется паводок в Тюменской области и какие районы затопит первыми? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени», чтобы узнавать все новости первыми!
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В преддверии Светлого праздника Пасхи многие тюменцы встают перед выбором: какой кулич приобрести на праздничный стол. В современных реалиях этот вопрос актуален, так как ассортимент данных товаров в магазинах действительно широк. Редакция URA.RU посетила основные сети тюменских супермаркетов и определила, какой из местных куличей самый вкусный и достоин приобретения. Из чего выбрать тюменцам Куличи появились практически во всех магазинах областной столицы. В ассортименте супермаркетов как традиционные куличи из пшеничного теста, изюма и кремовой шапочки, так и более экзотичные. Среди них шоколадные, ягодные и творожные версии пасхального хлеба. Их цена варьируется приблизительно в одних и тех же значениях, поэтому при выборе стоит опираться на свой вкус или рекомендации URA.RU, в которых куличи расположены в порядке повышения привлекательности продукта. Пятое место — хорош ли шоколад в куличе Кулич с шоколадом можно обнаружить в наиболее популярных сетях магазинов. Вариант, который попробовало агентство, был приобретен в филиале «Пятерочки». Внешний вид кулича оставляет желать лучшего: он гораздо темнее иных представителей своего вида за счет большого количества шоколада внутри продукта. Вместе с тем он оказался помятым из-за транспортировки до точки дистрибуции. Все сотрудники агентства отметили, что в запахе преобладает шоколадная нотка, которая замещает стандартный дрожжевой запах теста, а внутри самого продукта очень много начинки. К сожалению, это единственное его преимущество. Булка оказалась очень сухой, а в привкусе теста преобладает ржаная мука. Его вкус спасает только начинка, которая делает его интереснее, в остальном — это хлеб со вкусом ниже среднего. Стоимость продукта соответствует вкусовым характеристикам — 192 рубля за 300 грамм продукта. Четвертое место — Чем заменить ненавистный изюм Следующий кулич может подойти тем, кто не переносит изюм в хлебобулочных изделиях. В данном случае его заменили на подсушенные плоды вишни. Найти такой продукт можно в сети магазинов «Магнит». С точки зрения внешнего вида особых претензий у редакции не возникло — строгая, но при этом аккуратная кремовая шапочка, а также равномерный бежевый цвет мягкой булочки. Единственный минус — крайне малое количество начинки в тесте. По вкусовым характеристикам претензией редакции оказалась даже не сухость теста, напоминающая вату, а его кислый привкус во время пережевывания. Во вкусе глазури чувствовались отголоски ягод: клубники или вишни, однако во время нарезания продукта она практически полностью осыпалась, что тоже минус. Самое большое преимущество кулича — его начинка, которую заменили на вишню. Она оказалась приятной и качественной на вкус. Однако даже здесь не все так просто: ее настолько мало, что она полностью теряется в общей массе продукта. Его стоимость составила 99 рублей за 200 грамм, что несколько оправдывает общее впечатление от него. Третье место — кулич-разнообразие Еще один вариант кулича с интересными добавками. В этот раз они сосредоточены в кремовой шапочке. Туда добавили целое ассорти — гранат, цукаты, кондитерский бисер, изюм, яблоки, клюква и арбуз. Приобрести его можно в магазине «Ашан». Редакция оценила внушительный внешний вид выпечки: объемный хлеб, классическая начинка и множество украшений из цукатов на ней. Также привлекает и съедобная медаль с символами «ХВ». Единственная проблема, что кремовая шапочка полностью осыпалась еще на моменте разрезания продукта. Однако на вкус главная «изюминка» кулича оказалась не впечатляющей. Сама по себе глазурь безумно сладкая, словно жуешь обычный сахар. Из-за огромного количества добавок различить конкретный вкус каждой из них невозможно, более того, сухое тесто в том числе препятствует этому, а неприятная кислинка портит общее впечатление. Как итог, кулич получился максимально средним. Однако при стоимости в 250 рублей за 350 грамм продукта может быть принят к рассмотрению для покупки. Второе место — простой, но в этом смысл Для чистоты эксперимента, наряду с необычными версиями пасхального хлеба, редакция приобрела самый классический вид кулича. Конкретно этот вариант был приобретен в магазине «Монетка». Он оказался очень мягким и совершенно стандартным: небольшая посыпка на обычной глазури с ванильной основой для теста. При разрезе кремовая шапочка практически не осыпалась, но при этом тесто оказалось рыхлым. По вкусовым характеристикам также оказался стандартным. Но при этом агентство обратило внимание, что он вкусный. Внутри присутствует изюм. Звезд с неба хватать продукт не собирается, но и не дает пожалеть о потраченных на него 160 рублей за 200 грамм продукта. Первое место — немного, но вкусно Место одного из самых вкусных и необычных куличей из всей подборки достается творожному куличу из сети «Магнит». Его вес всего 120 грамм, в связи с чем он больше напоминает кекс, нежели пасхальный хлеб. С виду он не очень привлекательный: легко деформируется, а глазурь лежит неровно, однако все меняется с первым укусом. По сравнению с остальными, «пломбирный» хлеб не пересушивает ротовую полость. Вкус теста обладает насыщенной творожной ноткой. Внутри также есть цукаты, правда их количество снова недостаточное, чтобы быть равномерно распределенными по всему продукту. Благодаря творожной начинке у кулича получилась ровная текстура, а сам он оказался очень мягким. С другой стороны, стоимость этого продукта может оттолкнуть некоторых тюменцев, так как при своем весе стоит 120 рублей. Гран-При — перекулич-недо-ромовая баба Однако среди всех куличей, что на данный момент существуют на рынке, самым вкусным для редакции оказался кулич со сливочной начинкой из доставки приложения «Самокат». Его ключевая особенность — наличие текущей кремовой начинки в центре изделия. Благодаря ей компенсируется сухость теста, а также появляется приятная кислинка на послевкусии. По консистенции очень напоминает ромовую бабу, но без привкуса рома. Редакция также оценила внешний вид продукта. Он аккуратный, а на вершине кулича красуется яйцо из ореха в глазури. Однако из-за своих особенностей его тяжело нарезать: он прогибается. В целом, данный продукт едва ли можно отнести к категории куличей. Скорее он напоминает собой торт или кекс. На это указывает и его цена. За 500 грамм изделия тюменцам придется заплатить порядка 599 рублей. Однако данный материал может помочь определиться тем, кто желает купить кулич. Однако некоторые тюменцы предпочитают печь пасхальный хлеб. Редакция URA.RU подсчитала стоимость приготовления такого продукта.