Специалисты ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора, курирующие «матрешку», выявили многочисленные нарушения при проверке предприятия, которое поставляет оленину по России, а также в страны Евросоюза — «Ямальские олени», в поселке Яр-Сале. В ходе проверки инспекторы обнаружили, что готовая оленина, предназначенная для продажи, хранится вместе с кормом для зверохозяйства: ветеринарными обрезами, дроблеными костями и субпродуктами. Кроме того, в морозильных камерах были найдены семнадцать коробок мяса птицы без специальных ветеринарных сопроводительных документов, а также туши оленей неизвестного происхождения. Судя по всему, они были «убиты» в тундре, но хранились вместе с тушами оленей, забитых на предприятии. В итоге инспекторы в отношении предприятия «Ямальские олени» составили протокол об административном правонарушении. Стоит отметить, что на Ямале уже не в первый раз зафиксирован случай продажи нелегального мяса. Напомним, что в конце мая текущего года в одном из заброшенных зданий неподалеку от Салехарда было найдено огромное количество оленьих туш. В службе регионального Роспотребнадзора подтвердили факт несанкционированного складирования трупов животных, туши которых готовили к продажам.

прочитать статью полностью