В Курганской области продавали опасное молоко

В Макушинском муниципальном округе Курганской области на местном рынке продавали молоко коров, которые были носителями лейкоза. Об этом сообщили представители администрации Макушинского муниципального округа.

«Выявлены случаи, когда недобросовестные продавцы продают продукцию от коров, являющихся вирусоносителями РИД [радиальная иммунодиффузия] лейкоза, или коровы вообще не проходят плановые обработки. Будьте внимательны!» — указано в сообщении, размещенном в группе соцсети «ВКонтакте» администрации округа.

Представители власти попросили посетителей рынка в городе Макушино требовать от продавца документы на ветеринарно-санитарную экспертизу молока. В администрации отметили, что нужно обращать внимание на дату, так как срок действия такой справки — месяц. Власти добавили, что плановая весенняя обработка крупного рогатого скота начнется 4 апреля.

В рекомендациях по диагностике, профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота для хозяйств Краснодарского края указано, что лейкоз крупного рогатого скота диагностируют почти во всех странах мира. По данным авторов документа, этот вирус может размножаться не только в клетках крупного рогатого скота, но и других животных, а также человека. Вирус можно разрушить во время пастеризации молока при 74 градусах в течение 16 секунд.