В Салехарде закрыто еще одно кафе японской кухни. На этот раз речь идет о цехе «Wasabi» в магазине «Мясо-Рыба». Об этом сообщают санитарные врачи. «В цехе по приготовлению суши в магазине „Мясо-Рыба“ по итогам проверки условий приготовления японских блюд выявлены нарушения санитарного законодательства. Речь идет о кафе, которое расположено по адресу Салехард, улица Кнунянца, 12. Деятельность цеха временно приостановлена управлением Роспотребнадзора по ЯНАО с 12 часов 19 декабря 2012 года до вынесения решения суда», — пояснили в управлении надзорного ведомства. Какие именно были выявлены нарушения, сегодня уточнить не удалось. Между тем, судя по комментариям на городском форуме, «Васаби» продолжает принимать заказы. Напомним, в начале декабря стало известно, что по решению суда закрыто кафе доставки «Суши89», другое название которого — «Токио». Открыться оно должно было только через два месяца. Однако, судя по всему, предприниматель проигнорировал решение суда, поскольку не перестал принимать заказы. Более того, в самом кафе «URA.Ru» пояснили, что и не собираются прекращать работу. Там добавили, что намерены открыть суши-бар и кафе для посетителей в «Золотом Ямале».

прочитать статью полностью