Постановлением Курганского городского суда закрыто кафе «Александрит», расположенное на ул. Красина, 53. Кафе, юридическим владельцем которого является ООО «Новый формат», не будет работать в течение 11 суток, сообщили в управлении Роспотребнадзора по Курганской области.
Административное расследование специалисты Роспотребнадзора провели по обращению жителя города. В обращении говорилось: «Кругом грязь, мыши ходуном ходят». Факты подтвердила санитарно-эпидемиологическая экспертиза. «В ловушке, установленной в помещении для хранения чистой посуды, была обнаружена мышь, в остальных помещениях видны явные следы жизнедеятельности грызунов. В смывах с оборудования кухни и рук персонала были обнаружены бактерии группы кишечной палочки», — сообщили в пресс-службе ведомства. Не помогла и проведенная генеральная уборка — повторные лабораторные исследования смывов вновь показали наличие бактерий.
Кроме того, был выявлен еще ряд нарушений. Отсутствовали сопроводительные документы на продукты, закупаемые для приготовления блюд, они хранились с нарушениями. У работников кафе не было медицинских книжек.
По мнению Управления Роспотребнадзора по Курганской области, кафе «Александрит» представляет угрозу для здоровья граждан, с этим согласились и в городском суде. Решение суда было вынесено 18 марта.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Кургане? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Курганистан», чтобы узнавать все новости первыми!
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Постановлением Курганского городского суда закрыто кафе «Александрит», расположенное на ул. Красина, 53. Кафе, юридическим владельцем которого является ООО «Новый формат», не будет работать в течение 11 суток, сообщили в управлении Роспотребнадзора по Курганской области. Административное расследование специалисты Роспотребнадзора провели по обращению жителя города. В обращении говорилось: «Кругом грязь, мыши ходуном ходят». Факты подтвердила санитарно-эпидемиологическая экспертиза. «В ловушке, установленной в помещении для хранения чистой посуды, была обнаружена мышь, в остальных помещениях видны явные следы жизнедеятельности грызунов. В смывах с оборудования кухни и рук персонала были обнаружены бактерии группы кишечной палочки», — сообщили в пресс-службе ведомства. Не помогла и проведенная генеральная уборка — повторные лабораторные исследования смывов вновь показали наличие бактерий. Кроме того, был выявлен еще ряд нарушений. Отсутствовали сопроводительные документы на продукты, закупаемые для приготовления блюд, они хранились с нарушениями. У работников кафе не было медицинских книжек. По мнению Управления Роспотребнадзора по Курганской области, кафе «Александрит» представляет угрозу для здоровья граждан, с этим согласились и в городском суде. Решение суда было вынесено 18 марта.