В Тюмени набирает популярность доставка готового питания на дом. Меню с дефицитом калорий от нутрициологов и диетологов — настоящий хит таких сервисов, но реально ли похудеть, питаясь исключительно такими блюдами? Редакция URA.RU неделю морила голодом собственного сотрудника и выяснила, можно ли с такой доставкой похудеть, и вкусно ли это. Стройный тренд В Тюмени по запросу «диетическое питание с доставкой» в поисковиках выскакивает более десятка ссылок. Большая часть компаний, которые кормят людей на дому, являются франшизами федеральных фирм — эта история очень популярна, особенно в крупных городах и особенно у аудитории до 30 лет. Предложение у них как правило выстроено по одной и той же схеме: есть меню с жестким ограничением калорий (около 800 в сутки), есть схема «активного похудания» (около тысячи калорий в сутки), есть похудание комфортное (в районе 1 200 калорий). Также можно выбрать обычное меню (без калорийного дефицита для тех, кому готовить некогда или лень). А еще есть варианты для набирающих массу (тут стабильно больше белка). Сколько стоит питание с доставкой Что касается цен, есть небольшой разбег. Так компании, предлагающие очевидно разнообразные блюда, которые и выглядят повкуснее, просят за свои услуги на 15-25% больше тех, кто экономит на ингредиентах. К примеру, ребята, у которых в меню то куриные желудки, то одни овощи на пару на ужин стоят заметно дешевле тех, кто готов побаловать вас креветками и салатами, богатыми зеленью и ПП-десертами. Цена зависит от калорийности и объема рациона: чем «легче» меню, тем ниже цена. Практически в каждой компании есть система скидок: чем на более долгий срок ты завязываешься с фирмой, тем дешевле тебе обходится питание. Скидки могут достигать 25% при оплате на месяц вперед. Есть и ознакомительные акции, когда ты покупаешь питание на пробу на один день. Некоторые компании предлагают помимо блюд также напитки — всяческие витаминные морсы, смузи для желающих постройнеть вот прямо немедленно, а также торты и десерты для тех, кто и побаловать себя любит, и жиры тоннами из общепитовских тортов на бока откладывать не хочет. Цены, к слову, вполне гуманные. К примеру, напиток за 70-150 рублей или большой ПП-торт за две тысячи — вполне подъемно. Как заказать питание с доставкой Сделать заказ просто: выбираете на понравившемся сайте меню, которое отвечает вашим требованиям по калорийности и оставляете заявку на звонок. Перезванивают вам как правило быстро. Доставляют заказы обычно раз в два дня вечером, после работы, или утром, до нее. Мы выбрали вечернюю доставку. В воскресенье привозят ваши плошечки на понедельник и вторник, во вторник — на среду и четверг, в четверг только на пятницу, а в пятницу на выходных. Перед каждым визитом к вам курьер перезванивает и уточняет удобное время. Оплатить заказ можно через терминал при первой доставке. Способ оплаты тоже можно оговорить при заказе. А еще у большинства компаний есть опция заморозки доставки. К примеру, вы купили месяц, но случилась командировка. Просто звоните вашим поварам, и вам продлят доставку на пропущенное количество дней. Все плошечки подписаны, не перепутаете. Мало того, что указан день, так еще и номер — первый прием, второй прием и т.д. Описание эксперимента Итак, эксперимент. На старте у нас дева с индексом массы тела ближе к верхней границе нормы. То есть с медицинской точки зрения вес здоровый. Но давно известно, что всякой даме хочется выглядеть не какой-то там «нормальной», а «грациозной ланью». Или «стройным кипарисом» на худой конец. И чтобы никаких задорных щечек и милых животиков. Поэтому мы выбрали на тест меню системы «активное похудение» — весь дневной рацион составит всего-то тысячу калорий. Порывшись в меню компаний, которые готовят и доставляют для тюменцев, нашли устроившую больше других по меню и по цене. Для нас главными условиями были вкусовые предпочтения (чтобы никаких потрохов и галимых брокколи) и чтобы цена не зашкаливала. В выбранной нами службе доставки этот рацион называется LITE. Цена вопроса на неделю — 6 700 рублей. Сайт обещал нам, что через неделю питания по этой системе худеющий не досчитается аж 2,5 килограммов. Норм. Проверим. Голодные опыты. Дневник Строго-настрого пообещав себе не тянуть в рот всякую недиетическую пакость в течение недели, приступаем. В первый день, вкусив на завтрак кошачью порцию кашки с конфитюром, наш подопытный кролик сразу как-то загрустил. Салат, задуманный как перекус, улетел в недра худеющей секунд за семь. Плошка от скудного обеда была чуть ли не вылизана, а горстка макарон с опять кошачьей порцией мяска на ужин показалась насмешкой. К концу первого дня подумалось, что так питаться — нереально. Нет, вопрос даже не в том вкусно это или нет. Просто еды, кажется, очень мало. Во второй день все так же недоумевая, обошлись без срывов. Хотя, появилось ощущение, что хронически пустой живот стал прилипать к спине. В третий день начались проблемы — коллеги заказали доставку хинкали, и на весь офис запахло грузинским раем. Худеющая от греха подальше научилась дышать исключительно ртом. И освоила принцип «экстрамедленной еды» — это когда в попытке себя обмануть растягиваешь лужицу супа на пять минут. Но без ЧП не обошлось: сердобольные коллеги угостили мармеладным червяком, а отказаться не вышло — уж очень хотелось. Это был самый вкусный мармеладный червяк в мире. Честно. На четвертый день случилась заминка: на завтрак прислали то, что казалось впихнуть в себя невозможно — экстракислый крем из йогурта. Имея жесткую ненависть (вот прямо до мурашек) к кисломолочке, сварила два яйца. Грустила. Крем съели коты. А вот им было весело. К концу пятого дня пришло понимание (или это было смирение?), что порции на самом деле совсем не маленькие. Нормальные они, чего это вдруг. И от голода не качает, и ныть совсем не хочется. А может ужин вообще не есть? Вот такие вот метаморфозы. Словом, ребята, привыкаешь к усеченным калориям быстро, особенно если еда достаточно вкусная и разнообразная. Поэтому финальные два для прошли спокойно и уже даже приятно. Грустные итоги Итак, что там с весом у нас? Напомним, организаторы этих голодных игр обещают минус 2,5 кг за неделю. А на деле? Минус кило сто, ребята, и ни граммом больше. Это при том, что наша худеющая еще и не диванный житель, а наматывает в день в среднем 20 тысяч шагов с кардионагрузкой от полутора часов (считай — ходит много и очень быстро). Это все, наверное, тот червяк.

прочитать статью полностью