В одном из тюменских ресторанов принципиально отказались от двух классических блюд — салата «Цезарь» и борща. Как рассказал URA.RU шеф-повар заведения, это связано с концепцией места.
«Мы разработали новое меню для нашего ресторана на крыше. В него мы не включили салат „Цезарь“ и знаменитый суп — борщ. Можно сказать, это наша принципиальная позиция. Все блюда нового меню очень сложные по вкусу, состоят из необычных сочетаний продуктов, и поэтому мы решили, что тюменским гурманам будет чем у нас насладиться», — рассказал URA.RU шеф-повар ресторана «Мята» Николай Перминов.
В меню ресторана будут представлены блюда, приготовленные по авторским рецептам с использованием оригинальных ингредиентов и методов приготовления. Ранее URA.RU писало, что в Тюмени пройдет экзотический рыбный базар.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Тюмени? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени», чтобы узнавать все новости первыми!
Каждый день — только самое важное. Читайте дайджест главных событий России и мира от URA.RU, чтобы оставаться в курсе. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В одном из тюменских ресторанов принципиально отказались от двух классических блюд — салата «Цезарь» и борща. Как рассказал URA.RU шеф-повар заведения, это связано с концепцией места. «Мы разработали новое меню для нашего ресторана на крыше. В него мы не включили салат „Цезарь“ и знаменитый суп — борщ. Можно сказать, это наша принципиальная позиция. Все блюда нового меню очень сложные по вкусу, состоят из необычных сочетаний продуктов, и поэтому мы решили, что тюменским гурманам будет чем у нас насладиться», — рассказал URA.RU шеф-повар ресторана «Мята» Николай Перминов. В меню ресторана будут представлены блюда, приготовленные по авторским рецептам с использованием оригинальных ингредиентов и методов приготовления. Ранее URA.RU писало, что в Тюмени пройдет экзотический рыбный базар.
