Курганские птицеводы вывели новую породу гусей. Произошло это в Катайском гусеводческом комплексе. Собственник предприятия, известный предприниматель Александр Махалов, которого иногда в шутку даже называют «гусиным королем», рассказал «URA.Ru», чем новый вид гуся, которому еще даже не придумано окончательное название, будет отличаться от других пород.

 

Селекционная работа по выведению новой породы гуся началась в 2003 году. В результате трудоемкой работы под руководством известного профессора Якова Ройтера группе ученых, в которую входит и сам Александр Махалов, удалось получить уникальных гусят. На первый взгляд, то, что сделали ученые, кажется шуткой. Но специалисты наверняка оценят их достижение. Дело в том, что определить пол только что появившегося на свет гусенка «на глаз» невозможно. «Гусенка берут за лапы, выворачивают ему полностью клоаку. Гестаповский способ. Очень много гусят уродуется, гибнет. Жуть натуральная, - рассказывает предприниматель и продолжает. - Нам удалось добиться того, что в суточном возрасте у гусенка, который потом станет гусыней, есть маленькая-маленькая черная точечка. Хотите верьте, хотите – нет».

 

Поверить в такое действительно сложно. Тем более что, по словам Александра Махалова, черное перышко исчезает у гусенка примерно через 10 дней после его рождения. Конечно, это не единственный признак новой породы. «Курганский белый» средних размеров, очень мясистый, имеет хорошие репродуктивные качества. «Мы страшно довольны. Результатами своей селекционной работы мы уже пользуемся, причем безошибочно», - отметил Махалов.

 

По словам предпринимателя, селекционная работа закончится уже в ноябре. Но чтобы порода была признана, ее нужно зарегистрировать. На согласования может уйти около года. Александр Махалов уверен, что в декабре 2011 года новая порода гуся будет официально зарегистрирована. Как будет называться новый вид гусей, пока не известно. А вот рабочее название ее – «курганский белый».

 

Отметим, что Катайский гусеводческий комплекс – крупнейший в России. Сегодня здесь содержится 52 тыс. голов. Немногие конкуренты, имеющиеся в стране, по объемам значительно отстают от катайцев. Так, на одном из башкирских предприятий поголовье гусей составляет чуть больше 20 тысяч.

 

Однако, по словам Махалова, на таком количестве поголовья он останавливаться не намерен. Уже в этом году предприниматель планирует увеличить племенное стадо на 10%, увеличение произойдет и в следующем году. В ближайшие два года Махалов намерен довести численность гусей на своем заводе до 70 тыс.

 

В том, что такой резкий скачок производства возможен и, более того, необходим, Александр Махалов уверен – может быть, кого-то это поразит, но спрос на племенное яйцо и на суточных гусят в период финансово-экономического кризиса возрос. В итоге и в прошлом, и в этом году предприятие выполнило заявки только на 50%.

 

Кроме того, ожидается, что уже в недалеком будущем Катайский гусеводческий комплекс может получить новый, более высокий статус – Генетический селекционный центр (ГСЦ). Такой центр в России будет единственным. Создание ГСЦ предусматривает разовое вливание из федерального бюджета – порядка 200-400 млн рублей. Это целевые средства, за которые в любом случае придется отчитываться.

 

Учитывая, что Катайский комплекс является племенным, что он поддерживает популяцию тоже по-своему уникальной породы – Шадринского гуся – федеральное министерство предложило организовать ГСЦ именно здесь. Это значит, что российские птицеводческие предприятия будут иметь возможность получать качественную продукцию. Таким образом, с созданием Генетического селекционного центра появляются все шансы широко развить в стране гусеводство, тем самым укрепить продовольственную безопасность государства.

 

До конца года Катайский гусеводческий комплекс должен поменять название. За свою работу Александр Махалов намерен отвечать лично, поэтому и было принято решение о новом наименовании – «Племенной завод Махалова». «Пришло понимание того, что нам есть что предложить и есть за что отвечать. Отвечать своей фамилией», - считает предприниматель.