В ресторанах Челябинска в 2024 году станет больше блюд из гречневой крупы и томатов. Появление гречки ожидается даже в десертах, сообщил URA.RU критик Глориан Кински.
«В 2024 году окончательно займет свое достойное место гречка. Я не удивлюсь, если мы увидим ее даже в составе десертов. Из овощей станут особо популярны томаты. Для нас это родной продукт, который мы сами выращиваем и с удовольствием потребляем», — сообщил URA.RU Кински.
Блюд с гречневой крупой в меню челябинских ресторанов становится больше, отметил критик. Он считает, что в 2024 году продукт окончательно закрепит свои позиции. Притом ресторанная подача таких блюд не претит менталитету челябинцев, привыкших к азиатской лапше «соба» на основе гречневой муки. И без того популярные томаты же, по мнению критика, выйдут на первый план.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Челябинске и Магнитогорске? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск», чтобы узнавать все новости первыми!
