Компания «Жизньмарт» приостановила прием продукции от тюменских предпринимателей, в деятельности которых Роспотребнадзор нашел нарушения санитарных норм. Об этом URA.RU сообщил основатель компании Иван Зайченко. Он также отметил, что выявленные нарушения не являются критическими.
«Сейчас поставки с этих фабрик приостановлены. Мы их возобновим только после проведения повторного санитарного аудита нашей службой контроля. Отмечу, что внедрения новых стандартов работы с поставщиками в „Жизньмарте“ еще в процессе. С августа тюменские поставщики начнут проходить аудит по расширенным чек-листам», — рассказал агентству Зайченко.
Он отметил, что у тюменских поставщиков были выявлены некритические нарушения. Они были устранены за несколько дней.
«У ИП Селиванова нашли несколько нарушений: отсутствие ярлычка об одном из производителей, фрукты и овощи в холодильнике хранились без маркировки, а картофель — без контроля температуры, временную поточность (разграничение технологических процессов по времени) и отсутствие локальных вытяжек. Проблемы с маркировкой мы выявили еще во время внутреннего аудита, а разграничение потоков по графику — это была временная мера до установки двери», — пояснил Зайченко.
У данного предпринимателя также были обнаружены сколы на плитках, отсутствие решеток на полу, открытые специи без крышек, устаревшие надписи на шкафчиках для одежды сотрудников, изношенность инвентаря, а у одного из сотрудников волосы были не до конца убраны в шапочку. Все это показал внутренний аудит от «Жизньмарта».
Ко второму ИП — Ющенко, у Роспотребнадзора также возник вопрос по поводу временного разделения потоков, сколам, недостаточной вентиляции, точечному отсутствию маркировки. Этот производитель также получил список рекомендаций по устранению нарушений и от «Жизньмарта».
«Фабрику Селиванова досрочно откроют уже завтра. У ИП Ющенко завтра запланирована повторная проверка Роспотребнадзора. По нашим внутренним данным, командой этого поставщика нарушения тоже уже устранены», — подчеркнул Зайченко.
Что случилось в Тюмени? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени», чтобы узнавать все новости первыми!
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Компания «Жизньмарт» приостановила прием продукции от тюменских предпринимателей, в деятельности которых Роспотребнадзор нашел нарушения санитарных норм. Об этом URA.RU сообщил основатель компании Иван Зайченко. Он также отметил, что выявленные нарушения не являются критическими. «Сейчас поставки с этих фабрик приостановлены. Мы их возобновим только после проведения повторного санитарного аудита нашей службой контроля. Отмечу, что внедрения новых стандартов работы с поставщиками в „Жизньмарте“ еще в процессе. С августа тюменские поставщики начнут проходить аудит по расширенным чек-листам», — рассказал агентству Зайченко. Он отметил, что у тюменских поставщиков были выявлены некритические нарушения. Они были устранены за несколько дней. «У ИП Селиванова нашли несколько нарушений: отсутствие ярлычка об одном из производителей, фрукты и овощи в холодильнике хранились без маркировки, а картофель — без контроля температуры, временную поточность (разграничение технологических процессов по времени) и отсутствие локальных вытяжек. Проблемы с маркировкой мы выявили еще во время внутреннего аудита, а разграничение потоков по графику — это была временная мера до установки двери», — пояснил Зайченко. У данного предпринимателя также были обнаружены сколы на плитках, отсутствие решеток на полу, открытые специи без крышек, устаревшие надписи на шкафчиках для одежды сотрудников, изношенность инвентаря, а у одного из сотрудников волосы были не до конца убраны в шапочку. Все это показал внутренний аудит от «Жизньмарта». Ко второму ИП — Ющенко, у Роспотребнадзора также возник вопрос по поводу временного разделения потоков, сколам, недостаточной вентиляции, точечному отсутствию маркировки. Этот производитель также получил список рекомендаций по устранению нарушений и от «Жизньмарта». «Фабрику Селиванова досрочно откроют уже завтра. У ИП Ющенко завтра запланирована повторная проверка Роспотребнадзора. По нашим внутренним данным, командой этого поставщика нарушения тоже уже устранены», — подчеркнул Зайченко. Как ранее писало URA.RU, Роспотребнадзор приостановил деятельность двух тюменских поставщиков «Жизньмарта» из-за выявленных грубых нарушений санитарных норм. В мае сама компания попала в скандал из-за отравлений клиентов продукцией.
