 |
| Куртамышский район спасся от губернаторской опалы с помощью страусиных яиц |
Итак, минувшую субботу, 20 октября, глава Зауралья Олег Богомолов провел в Куртамышском районе, куда не заезжал уже несколько лет. Куртамышане считают, что все это из-за обиды губернатора: на губернаторских выборах 2004 года район оказал неплохую поддержку оппоненту Богомолова, московскому предпринимателю Евгению Собакину. Расположение губернатора Куртамышу вернула уникальная страусиная ферма.
Уникальный объект расположился в 4 километрах от Куртамыша – в живописном месте, на окраине села Нижнего. Встретившаяся по пути в село почтальон рассказала, что к приезду губернатора здесь готовились тщательно: все прибрали, а накануне участковый уже в 10 вечера ходил по деревне, давал последние наказы жителям. В день приезда губернатора учеников местной школы, занимающихся футболом, даже освободили от занятий, чтобы они смогли продемонстрировать главе области свое мастерство на стадионе. Между тем, главная цель приезда Олега Богомолова в Куртамышский район (хоть это и не афишировалось) – встреча с фермером, бывшим милиционером Сергеем Корболиным.
 |
| Пресс-секретарь губернатора Дмитрий Серов (слева) мечтательно изучил достижения куртамышского птицепрома |
В конце концов челябинцы отказались от страусов, и Сергей купил ту ферму. Птичник там оборудован по самым современным требованиям, есть инкубаторы; предприниматель организовал и туристический бизнес: на ферму приезжают группы школьников, да и просто желающие посмотреть на огромных птиц. На память за определенную плату посетителям предлагаются страусиные яйца или кусочки скорлупы (в зависимости от того, кто что может себе позволить), фотографии, перья.
 |
| Фермер Корболин уверен, что в Зауралье страусам будет комфортнее, чем в соседней Челябинской области |
Сегодня Сергей Корболин пока только вкладывает в свой бизнес деньги. Страусы, находящиеся в Куртамыше, начнут нести оплодотворенные яйца только через год, тогда и поголовье увеличится, и на убой пойдет птица. Оказывается, экзотический для Урала бизнес может принести его владельцу в будущем неплохой доход. «Страусы достигают забойного веса в 9-10 месяцев. В их мясе минимальное содержание холестерина. Килограмм мяса стоит от 650 до 1000 рублей. Челябинцы уже готовы в будущем году забрать все мясо, что будет. Страусиная кожа, которой нет аналогов в мире, стоит 10-12 тысяч рублей за квадратный метр. А ведь еще перья и пух», - поясняет предприниматель.
 |
| Вот этот деликатес для Богомолова приготовила Марина Корболина. Губернатор съел кусок и сказал: «Вкуснятина!» |
Пока на Куртамышской ферме у Корболина около 100 страусов. Уже совсем скоро 24 страуса достигнут половой зрелости, начнут создавать семьи. «У страусов семьи полигамные: на одного самца приходится 2-3 самки. На челябинской ферме у меня есть Клинтон, у которого 4 «жены», Моники. Здесь вот тоже красавец такой есть, мы его назвали Цезарем», - рассказывает Сергей Корболин.
Всех самок фермер зовет Катями. Есть и один шустрый страусенок по имени Варя. Увидев у загона хозяина, Варя, действительно, первая подбежала к забору, а за ней еще около пяти страусят подтянулись, и все наперебой стали щипать кольцо на пальце Корболина, досталось блестящим деталям моей сумки и даже фотоаппарату. А в это время страусенок постарше вдали от нас кружился, словно в танце. «Вам впору уже музыку им включать, видимо, танцевать любят», - предложила я предпринимателю. «Я уже думал об этом. Говорят же, что коровы доятся лучше под классическую музыку. Думаю, что выведу тоже динамики на улицу, пусть слушают. Может, тоже на пользу будет», - делится Сергей Корболин.
К сибирским морозам страусы привыкли. Корболин объясняет это тем, что у птиц очень хороший иммунитет. Зимой они даже любят купаться в снегу. В еде птицы неприхотливы, едят растительную пищу, в том числе капусту и морковь. Немаловажно и то, что они не подвержены заболеванию птичьим гриппом. По поводу распространенного мнения о том, что со страха страусы прячут голову в песок, Корболин говорит – это обыкновенные выдумки: взрослого страуса лучше не дразнить. «Он раскрылатится, побежит на обидчика. Представьте, махина такая!», - смеется Корболин.
До приезда губернатора оставалось еще около часа. Сергей Анатольевич попросил помочь накрыть на стол. Главное блюдо, которое приготовила на пробу Олегу Богомолову жена предпринимателя Марина, - страусиное мясо с картофелем. Супруги заметно волновались – вдруг не удивят главу области: может, он где-то за границей уже пробовал страусятину, но позже выяснилось, что все их волнения оказались напрасны: Олег Богомолов остался в восторге от блюда. «Вкуснятина», - произнес Богомолов, попробовав кусочек мяса.
На память Сергей Корболин подарил губернатору страусиное яйцо. «А что с ним делать-то?», - поинтересовался Богомолов. «Просверливаете дрелью два отверстия (толщина яйца 2 мм), выливаете содержимое, добавляете 400 граммов молока, соли немного, 10 друзей…», - поделился рецептом яичницы Корболин. Губернатор от души засмеялся.
После того как Богомолов уехал с фермы, Сергей Корболин с радостью заявил жене и своим работникам, что губернатор пообещал уже в ближайшие дни решить вопрос с подведением электричества. Супруги были удивлены, что глава области общался с ними по-свойски. «Думаю, дело пойдет, раз уж губернатор заинтересовался», - говорит предприниматель.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Кургане? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Курганистан», чтобы узнавать все новости первыми!
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
