В Нижневартовске нашли поддельное сливочное масло фирмы «Люблю молоко». Об этом сообщили в окружном Роспотребнадзоре. «По результатам лабораторных исследований образцы данной продукции не соответствовали требованиям по жиро-кислотному составу. В масле обнаружено присутствие бета-ситостеринов, кампестерина, и стигмастерина в количестве, превышающем 2% от суммы стеринов», — написано в сообщении. Присутствие этих компонентов означает, что использовались не молочные виды сырья, а также были добавлены растительные масла. Остатки партии от 26.01.2025 сняты с продажи. Сведения были переданы в Россельхознадзор и Роспотребнадзор Воронежской области с целью принятия ответных мер в отношении производителя.

прочитать статью полностью