«Газпром добыча Уренгой» нашел подрядчика для проведения роскошных обедов и ужинов. Соответствующая информация размещена на официальном сайте госзакупок. Кормить гостей предприятия в Новом Уренгое иностранными и северными деликатесами будет компания, учредителем которой является фирма во Франции — ООО «Содексо ЕвроАзия». Зарегистрирована она в Москве. В документах сказано, что питание нужно для мероприятий и совещаний.
Техзадание закупки на общую сумму в 7,2 млн рублей подробно раскрывает требования к фуршетам, ужинам, завтракам кофе-брейкам и обедам.
Так, завтраки должны включать в себя творог со взбитыми сливками, натуральные омлеты и яичницы с сырами, булочки, шарлотку, свежие фрукты.
На обед гостям и сотрудникам компании необходимо будет подать в том числе закуски: лосось слабосоленый с коньячной заливкой и пряными травами, оленину маринованную с брусничным мармеладом, а также рулетики из цукини и баклажан фаршированные ореховой пастой. На первое заказан тайский креветочный крем-суп с морскими гребешками-гриль, тигровыми креветками и лимонным сорго и консоме из борща с обжаренной на сковороде утиной печенью. Наравне с другими вторыми блюдами «Газпром добыча Уренгой» также нужно поставить миллефолье из муксуна с полентой и сырным соусом.
На ужин в качестве закусок подрядчик должен приготовить язык оленя отварной с соусом из мягкого сыра, мильфей из мяса камчатского краба, авокадо, карри, помидоров конфи.
Фуршет предполагает наличие санкционных продуктов — это деликатесы хамон, брезаола, чоризо, прошутто. Также в меню должны быть рулетики из цукини и баклажан с творожной пастой и моцарелла со свежими ягодами и рукколой и жареный муксун.
Контракт предполагает оказание услуг питания с 1 апреля 2017 года по 31 марта 2018 года.
Компания «Содексо ЕвроАзия» также оказывает услуги питания «Газпром добыча Ямбург» и «Газпром добыча Надым». В апреле 2016 года они же заключили договор на оказание услуг питания с «Газпром добыча Уренгой» на 9 млн рублей. Услугами корпоративного питания также воспользовались Центр культуры и досуга «Магистраль» и мэрия газовой столицы. Компания имеет представительства во многих странах и позиционирует себя как лидер услуг качества жизни.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Хотите быть в курсе всех главных новостей ЯНАО? Подписывайтесь на telegram-канал «Округ белых ночей»!
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
«Газпром добыча Уренгой» нашел подрядчика для проведения роскошных обедов и ужинов. Соответствующая информация размещена на официальном сайте госзакупок. Кормить гостей предприятия в Новом Уренгое иностранными и северными деликатесами будет компания, учредителем которой является фирма во Франции — ООО «Содексо ЕвроАзия». Зарегистрирована она в Москве. В документах сказано, что питание нужно для мероприятий и совещаний. Техзадание закупки на общую сумму в 7,2 млн рублей подробно раскрывает требования к фуршетам, ужинам, завтракам кофе-брейкам и обедам. Так, завтраки должны включать в себя творог со взбитыми сливками, натуральные омлеты и яичницы с сырами, булочки, шарлотку, свежие фрукты. На обед гостям и сотрудникам компании необходимо будет подать в том числе закуски: лосось слабосоленый с коньячной заливкой и пряными травами, оленину маринованную с брусничным мармеладом, а также рулетики из цукини и баклажан фаршированные ореховой пастой. На первое заказан тайский креветочный крем-суп с морскими гребешками-гриль, тигровыми креветками и лимонным сорго и консоме из борща с обжаренной на сковороде утиной печенью. Наравне с другими вторыми блюдами «Газпром добыча Уренгой» также нужно поставить миллефолье из муксуна с полентой и сырным соусом. На ужин в качестве закусок подрядчик должен приготовить язык оленя отварной с соусом из мягкого сыра, мильфей из мяса камчатского краба, авокадо, карри, помидоров конфи. Фуршет предполагает наличие санкционных продуктов — это деликатесы хамон, брезаола, чоризо, прошутто. Также в меню должны быть рулетики из цукини и баклажан с творожной пастой и моцарелла со свежими ягодами и рукколой и жареный муксун. Контракт предполагает оказание услуг питания с 1 апреля 2017 года по 31 марта 2018 года. Компания «Содексо ЕвроАзия» также оказывает услуги питания «Газпром добыча Ямбург» и «Газпром добыча Надым». В апреле 2016 года они же заключили договор на оказание услуг питания с «Газпром добыча Уренгой» на 9 млн рублей. Услугами корпоративного питания также воспользовались Центр культуры и досуга «Магистраль» и мэрия газовой столицы. Компания имеет представительства во многих странах и позиционирует себя как лидер услуг качества жизни.
