{{userService.getUserParam('notifications_count')}} {{ userService.getUserParam('notifications_count')+1 }}
Выйти
Войти
Новости приходят чаще, чем вам хотелось бы, а поводы не интересны?
настроить уведомления
URA.RU готово сообщать вам новости, на каком бы сайте вы ни находились
подписаться на уведомления
у вас {{ userService.getUserParam('notifications_count') }} новых уведомления
Вы не зарегистрированы. Войдите в свой профиль, чтобы использовать уведомления в полную силу
Редактирование подписок
Комментарии
Авторы
Сюжеты
отписаться
отписаться
отписаться
{{userService.settingsPanel.errors.form}}
{{userService.settingsPanel.errors.name}}
{{userService.settingsPanel.errors.new_password}}
URA.RU готово сообщать вам новости, на каком бы сайте вы ни находились
"URA.RU" объявило голосование за политика года
Подписаться
Не подписываться
Москва
прогноз на 7 дней
Доллар 65,81
Динамика за 2 недели
Евро 75,32
Динамика за 2 недели
Подпишись на URA.RU:
Чтобы подписаться на рассылку, укажите свой e-mail
{{userService.email_subscribe.errors.email}}
{{userService.email_subscribe.msg}}
18 октября 2018
17 октября 2018
16 октября 2018
11:38  27 января 2017 0

Дочка «Газпрома» на Ямале заказала для фуршета «санкционку»: хамон, прошутто, брезаола и чоризо

Акилле Пинна, шеф-повар ресторана Fratelli Spirini.Екатеринбург, акилле пинна
"Газпром добыча Уренгой" заказал изысканные блюда у французской компании на 7 млн рублейФото: Александр Мамаев © URA.RU

«Газпром добыча Уренгой» нашел подрядчика для проведения роскошных обедов и ужинов. Соответствующая информация размещена на официальном сайте госзакупок. Кормить гостей предприятия в Новом Уренгое иностранными и северными деликатесами будет компания, учредителем которой является фирма во Франции — ООО «Содексо ЕвроАзия». Зарегистрирована она в Москве. В документах сказано, что питание нужно для мероприятий и совещаний.

Техзадание закупки на общую сумму в 7,2 млн рублей подробно раскрывает требования к фуршетам, ужинам, завтракам кофе-брейкам и обедам.

Так, завтраки должны включать в себя творог со взбитыми сливками, натуральные омлеты и яичницы с сырами, булочки, шарлотку, свежие фрукты.

На обед гостям и сотрудникам компании необходимо будет подать в том числе закуски: лосось слабосоленый с коньячной заливкой и пряными травами, оленину маринованную с брусничным мармеладом, а также рулетики из цукини и баклажан фаршированные ореховой пастой. На первое заказан тайский креветочный крем-суп с морскими гребешками-гриль, тигровыми креветками и лимонным сорго и консоме из борща с обжаренной на сковороде утиной печенью. Наравне с другими вторыми блюдами «Газпром добыча Уренгой» также нужно поставить миллефолье из муксуна с полентой и сырным соусом.

На ужин в качестве закусок подрядчик должен приготовить язык оленя отварной с соусом из мягкого сыра, мильфей из мяса камчатского краба, авокадо, карри, помидоров конфи.

Фуршет предполагает наличие санкционных продуктов — это деликатесы хамон, брезаола, чоризо, прошутто. Также в меню должны быть рулетики из цукини и баклажан с творожной пастой и моцарелла со свежими ягодами и рукколой и жареный муксун.

Контракт предполагает оказание услуг питания с 1 апреля 2017 года по 31 марта 2018 года.

Компания «Содексо ЕвроАзия» также оказывает услуги питания «Газпром добыча Ямбург» и «Газпром добыча Надым». В апреле 2016 года они же заключили договор на оказание услуг питания с «Газпром добыча Уренгой» на 9 млн рублей. Услугами корпоративного питания также воспользовались Центр культуры и досуга «Магистраль» и мэрия газовой столицы. Компания имеет представительства во многих странах и позиционирует себя как лидер услуг качества жизни.

Юлия Фролова
© Служба новостей «URA.RU»

{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
из сюжета
{{item.story_prev.date}}
ПРЕДЫДУЩАЯ НОВОСТЬ СЮЖЕТА
{{item.story_next.date}}
СЛЕДУЮЩАЯ НОВОСТЬ СЮЖЕТА
Система Orphus
Загрузка...

{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
другие новости сюжета
{{item_print.story_prev.date}}
{{item_print.story_next.date}}
Разрешить уведомления Подписаться на рассылку Присоединиться к Telegram Уведомления во Вконтакте
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров