02 декабря 2020

Рестораны Тюмени экономят на официантах, чтобы выжить в пандемию

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Места в микрорайоне «Академический». Екатеринбург, ресторан фартук
Тюменские рестораторы стали реже брать на работу барменов и официантов Фото: Наталья Чернохатова © URA.RU
новость из сюжета
Коронавирус COVID-19

Тюменские владельцы ресторанного бизнеса стали реже брать на работу официантов, поваров и барменов. Об этом сообщает сервис «Авито. Работа». Аналитики компании считают, что на ситуацию повлиял, в том числе, коронавирус: работодатели сокращают расходы на найм для того, чтобы пережить пандемию.

«В Тюмени в октябре 2020 года также наблюдается снижение спроса работодателей по сравнению с сентябрем: количество вакансий для официантов снизилось на 14%, для поваров — на 9%, а для барменов — на 50%», — указывает сервис «Авито.Работа». Там отметили, что подобная ситуация на тюменском рынке труда сложилась в силу ряда причин:

  • Завершение сезона летних веранд;
  • По данным Росстата, которые приводятся в аналитике «Авито.Работа», реальные доходы россиян упали на 8%. Из-за этого траты на рестораны уменьшились;
  • На фоне ухудшения эпидситуации по коронавирусу работодатели сокращают расходы, в том числе на найм, стараясь пережить непростой период текущими ресурсами.

При этом, интерес к работе в системе общепита, напротив — вырос. Чаще всего тюменские соискатели интересуются должностью бармена. По сравнению с апрелем текущего года, интерес к ней вырос на 181%.

Ранее агентство писало о том, что пандемия коронавируса продолжает набирать обороты в Тюменской области. Режим повышенной готовности в регионе продлен до 11 ноября.

Подписывайтесь на URA.RU в Google News и наш канал в Яндекс.Дзен. Оперативные новости вашего региона — в telegram-канале «Тюмень», подбор главных новостей дня — в нашей рассылке с доставкой в вашу почту.

Расскажите о новости друзьям
Система Orphus

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...