29 мая 2025

Что можно сажать в открытый грунт в июне: инструкция и список овощей

В июне в открытый грунт высаживают помидоры, кабачки и фасоль
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Многие культуры можно высадить в начале лета, а к осени получить богатый урожай
Многие культуры можно высадить в начале лета, а к осени получить богатый урожай Фото:

Наступила пора активных дачных забот — дни стали теплее, а ночные заморозки остались в прошлом. Сад оживает: деревья и кустарники покрываются листвой, зелень активно растет, на грядках зреют первые овощи. Июнь — отличное время для посадки новых культур и обновления участка. Что можно посеять в этом месяце, как правильно подготовить почву и ухаживать за растениями, чтобы собрать щедрый урожай — рассказываем в материале URA.RU.

Как подготовить грунт к посадке в июне

Плодородная почва — залог хорошего урожая. Она должна быть рыхлой, воздухопроницаемой и удерживать влагу без застоя. Крупнозернистый песок улучшает дренаж, а органика (компост, навоз, сидераты) обогащает грунт и стимулирует червей.

Чтобы почва не истощалась, не оставляйте ее голой — мульчируйте соломой, опилками или травой для сохранения влаги и защиты от сорняков. Для ускорения разложения органики используйте ЭМ-препараты.

Без перекопки почву улучшают, закладывая в лунки смеси с турфяным субстратом, сапропелем, цеолитом и удобрениями. Это помогает корням быстрее расти и питаться.

Что можно посадить в июне в огороде

Июньская погода способствует быстрому прорастанию семян и активному росту растений. Многие культуры можно сеять повторно, особенно скороспелые сорта. Это позволит получить второй урожай к концу лета или началу осени.

Для лучшего укоренения рыхлите почву, внося перепревший компост или древесную золу. При поливах избегайте «грязных» брызг по листьям, чтобы снизить риск грибных заболеваний. Собирайте плоды по мере поспевания: спустя 50–60 дней вы уже сможете наслаждаться первым урожаем, а поздние посадки подарят вам свежие овощи до октября.

Овощи и корнеплоды

Многие дачники часто упускают из виду, что посадки в июне продлевают сезон свежих овощей до глубокой осени. К этому времени земля уже прогрелась до +15…+18 градусов, и угроза заморозков исчезает, поэтому смело высаживайте томаты, перцы, баклажаны, а также быстрорастущую зелень — листовой салат, укроп и петрушку.

Брокколи и белокочанная капуста

При посадке в июне капуста (белокочанная, брокколи, кольраби) созревает за 60–80 дней. В средней полосе ее успевают высадить до 15–20 июня. Сажайте на солнечных грядках, удобренных компостом или золой.

Полив — под корень: первые 10 дней капусту поливают ежедневно (особенно на легких почвах), затем — 1–2 раза в неделю, в жару — чаще. Семена сеют на глубину 1 см, с шагом 35–50 см между растениями и 50–60 см между рядами. В лунку — 2–3 семечка, позже оставляют самый крепкий всход.

Сладкий горошек

Сладкий горошек — неприхотливая культура для солнечных участков с рыхлой плодородной почвой. Для июньского посева подойдут ранние и скороспелые сорта. Семена вымачивают в теплой воде 6–8 часов и сеют на глубину 3–4 см, с шагом 8–10 см, между рядами — 40 см.

Когда появятся два настоящих листа, устанавливают опоры. Поливать лучше обильно и раз в 5–7 дней. Урожай поспевает через 55–60 дней, а регулярный сбор стимулирует новое плодоношение.

Стручковая фасоль

Урожай стручковой фасоли при минимальных усилиях можно получить через 6 недель
Урожай стручковой фасоли при минимальных усилиях можно получить через 6 недель
Фото:

Стручковую фасоль сеют в начале лета — урожай будет через 6–8 недель. Подходят ранние и среднеспелые сорта с повторным плодоношением. Семена предварительно замачивают на сутки, меняя воду каждые 6–8 часов. Сеют в лунки по 4 см глубиной, оставляя 20–30 см между растениями и до 40 см между рядами. Почву уплотняют и поливают.

После появления настоящих листьев вносят золу или удобрение. Полив — раз в неделю при умеренно температуре воздуха, в жару — каждые 4–5 дней. Первый урожай — через 45 дней, массовый сбор — через 70. Частый сбор продлевает плодоношение.

Помидоры

Томаты любят тепло, солнце и рыхлую, дренированную почву. В июне в теплицу высаживают рассаду ультраранних и «балконных» сортов. Семена предварительно проращивают в слабом растворе марганцовки и стимулятора, сеют на глубину 1,5–2 см, с шагом 60 см. За неделю до пересадки почву перекапывают и вносят органоминеральное удобрение.

Ультраранние сорта плодоносят через 65–80 дней, «балконные» — к концу августа. Уход включает рыхление, прополку, полив под корень раз в 5–7 дней (в жару — чаще), пасынкование, подвязку и подкормки в период бутонизации.

Кабачки

Кабачки лучше сразу сеять в грунт — так растения крепче, а урожай выше. Выберите солнечное место с рыхлой почвой, добавьте компост или перегной. Сейте в лунки глубиной 4–5 см по 2–3 семени с интервалом 60–70 см, между рядами — 80 см. Через неделю оставьте по одному сильному ростку.

Для опыления нужны «мужские» и «женские» цветки. Чтобы привлечь пчел, посадите рядом календулу или бархатцы. Поливайте 2–3 раза в неделю, в жару — чаще, под корень. Во время формирования завязей подкармливайте настоем крапивы. Урожай можно собирать через 45–60 дней после всходов.

Морковь

Морковь можно сеять в июне — она успеет дать урожай к осени. Выберите рыхлую, глубоко перекопанную почву и внесите перепревший компост. Семена перед посадкой замочите в теплой воде (+45–50?градусов), периодически меняя ее, затем подсушите. Сейте на глубину 1–1,5 см, между рядами оставьте 15–20 см, между семенами — около 5 см. При загущении прореживайте дважды.

До всходов почву держите слегка влажной, затем поливайте каждые 4–5 дней, сокращая полив к осени — это предотвратит растрескивание корнеплодов. Урожай убирают через 80–110 дней в зависимости от сорта.

Свекла

Свеклу лучше рассадить в июне на рыхлую, немного подкисленную (pH 6,0–6,8) почву с добавкой перегноя или компоста. Замочите семена на 24 часа в теплой воде, затем высейте в бороздки глубиной 2 см, выдерживая между растениями 4–5 см и междурядья 20 см. Это стойкая к жаре культура: при отсутствии дождей поливайте 2–3 раза в неделю, сокращая влагу к концу лета, чтобы корнеплоды не раскололись.

Свекла отлично соседствует с морковью — их совместная посадка улучшает вкус обоих овощей. Уборка наступит через 80–100 дней, а для позднего «молодняка» повторно посейте семена в начале июля.

Редька

«Зимние» сорта редьки сеют с конца июня до середины июля — урожай созреет к осени и хорошо хранится зимой. Сажайте семена на глубину 1,5–2 см, с междурядьями 20–30 см и шагом в ряду 15 см. После посева слегка уплотните и увлажните почву — всходы появятся через 7–10 дней.

Поливайте раз в неделю, в жару — дважды, поддерживая равномерную влажность. После прогрева грядки замульчируйте перегноем или соломой. По необходимости подкармливайте настоем древесной золы. Урожай собирают через 40–60 дней — корнеплоды будут плотными и долго хранятся.

Зелень

В июне можно сразу сеять пряные травы «пучками» — в каждую лунку (4–5 см в диаметре) кладут по 10–15 семян, располагая ряды на расстоянии 25–30 см друг от друга. Используйте легкий, рыхлый субстрат с добавлением песка и небольшого количества компоста, чтобы обеспечить хороший дренаж и питание.

Укроп

Эта солнцелюбивая зелень требует минимум забот
Эта солнцелюбивая зелень требует минимум забот
Фото:

Июнь — идеальное время для посева укропа: эта солнцелюбивая зелень требует минимум забот и максимального света. Выберите для него участок, открытый солнечным лучам не менее 6 часов в день, с легким, богатым органикой грунтом (компост или перепревший навоз обеспечат дополнительное питание). Оптимальная реакция почвы — чуть нейтральная или слабокислая.

Перед посевом замочите семена в теплой воде на 12 часов — это ускорит прорастание. Всходы появятся уже через неделю, а при регулярном поливе (раз в 5–7 дней) и периодическом подрезании пышные кустики укропа будут радовать вас свежими ароматными веточками до самых заморозков.

Щавель

Щавель — многолетник, который можно сеять до конца лета. При посеве в конце июня — начале июля первые листья появятся к осени, а корни успеют окрепнуть. Лучше всего щавель растет в полутени — в таких условиях он нежнее и вкус мягче.

Для посадки подойдет рыхлая, компостированная почва с дренажом и умеренной влажностью. Семена высевают в рядки через 30–40 см, заглубляя на 1–1,5 см. Всходы появляются через 10–14 дней.

Уход включает прополку, полив 1–2 раза в неделю и весеннюю подкормку органикой. Раз в 3–4 года кусты делят и пересаживают, чтобы сохранить урожайность и подготовить растение к зиме.

Базилик

Семена базилика высевают в открытый грунт в начале июня, когда минует угроза заморозков. Растению требуется рыхлая, плодородная почва, регулярный полив под корень и солнечное место без сквозняков.

Базилик теплолюбив и светолюбив, особенно чувствителен к перепадам температур, поэтому молодые всходы желательно укрывать в прохладные ночи. Зелень срезают в период цветения — в это время в листьях наибольшее содержание эфирных масел. Чтобы продлить сбор, обрезайте верхушки, не вырывая куст.

Мята

Многолетнее растение, которое радует ароматной зеленью все лето. Ее используют для чая, напитков и десертов. Сажать мяту лучше в начале лета на солнечном участке с рыхлой, плодородной почвой. Полив — умеренный, под корень, а удобрения — органические или минеральные.

Зелень срезают во время цветения, когда листья особенно ароматны. После обрезки мята быстро отрастает, позволяя собирать урожай несколько раз за сезон. Чтобы культура не разрасталась, ее можно высаживать в контейнерах прямо в грунт.

Салаты

С начала июня салат сеют прямо в открытый грунт — рассада не нужна. Семена заглубляют на 1–1,5 см, оставляя между ними 20–30 см. Почву рыхлят и обогащают перегноем или торфом для сохранения влаги.

Перед всходами грядку можно накрыть пленкой для защиты и ускорения роста. Летом салат нуждается в регулярном поливе: в жару — ежедневно понемногу, при дожде — полив не нужен. Листовые сорта быстро стрелкуются и горчат, кочанные устойчивее.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Наступила пора активных дачных забот — дни стали теплее, а ночные заморозки остались в прошлом. Сад оживает: деревья и кустарники покрываются листвой, зелень активно растет, на грядках зреют первые овощи. Июнь — отличное время для посадки новых культур и обновления участка. Что можно посеять в этом месяце, как правильно подготовить почву и ухаживать за растениями, чтобы собрать щедрый урожай — рассказываем в материале URA.RU. Как подготовить грунт к посадке в июне Плодородная почва — залог хорошего урожая. Она должна быть рыхлой, воздухопроницаемой и удерживать влагу без застоя. Крупнозернистый песок улучшает дренаж, а органика (компост, навоз, сидераты) обогащает грунт и стимулирует червей. Чтобы почва не истощалась, не оставляйте ее голой — мульчируйте соломой, опилками или травой для сохранения влаги и защиты от сорняков. Для ускорения разложения органики используйте ЭМ-препараты. Без перекопки почву улучшают, закладывая в лунки смеси с турфяным субстратом, сапропелем, цеолитом и удобрениями. Это помогает корням быстрее расти и питаться. Что можно посадить в июне в огороде Июньская погода способствует быстрому прорастанию семян и активному росту растений. Многие культуры можно сеять повторно, особенно скороспелые сорта. Это позволит получить второй урожай к концу лета или началу осени. Для лучшего укоренения рыхлите почву, внося перепревший компост или древесную золу. При поливах избегайте «грязных» брызг по листьям, чтобы снизить риск грибных заболеваний. Собирайте плоды по мере поспевания: спустя 50–60 дней вы уже сможете наслаждаться первым урожаем, а поздние посадки подарят вам свежие овощи до октября. Овощи и корнеплоды Многие дачники часто упускают из виду, что посадки в июне продлевают сезон свежих овощей до глубокой осени. К этому времени земля уже прогрелась до +15…+18 градусов, и угроза заморозков исчезает, поэтому смело высаживайте томаты, перцы, баклажаны, а также быстрорастущую зелень — листовой салат, укроп и петрушку. Брокколи и белокочанная капуста При посадке в июне капуста (белокочанная, брокколи, кольраби) созревает за 60–80 дней. В средней полосе ее успевают высадить до 15–20 июня. Сажайте на солнечных грядках, удобренных компостом или золой. Полив — под корень: первые 10 дней капусту поливают ежедневно (особенно на легких почвах), затем — 1–2 раза в неделю, в жару — чаще. Семена сеют на глубину 1 см, с шагом 35–50 см между растениями и 50–60 см между рядами. В лунку — 2–3 семечка, позже оставляют самый крепкий всход. Сладкий горошек Сладкий горошек — неприхотливая культура для солнечных участков с рыхлой плодородной почвой. Для июньского посева подойдут ранние и скороспелые сорта. Семена вымачивают в теплой воде 6–8 часов и сеют на глубину 3–4 см, с шагом 8–10 см, между рядами — 40 см. Когда появятся два настоящих листа, устанавливают опоры. Поливать лучше обильно и раз в 5–7 дней. Урожай поспевает через 55–60 дней, а регулярный сбор стимулирует новое плодоношение. Стручковая фасоль Стручковую фасоль сеют в начале лета — урожай будет через 6–8 недель. Подходят ранние и среднеспелые сорта с повторным плодоношением. Семена предварительно замачивают на сутки, меняя воду каждые 6–8 часов. Сеют в лунки по 4 см глубиной, оставляя 20–30 см между растениями и до 40 см между рядами. Почву уплотняют и поливают. После появления настоящих листьев вносят золу или удобрение. Полив — раз в неделю при умеренно температуре воздуха, в жару — каждые 4–5 дней. Первый урожай — через 45 дней, массовый сбор — через 70. Частый сбор продлевает плодоношение. Помидоры Томаты любят тепло, солнце и рыхлую, дренированную почву. В июне в теплицу высаживают рассаду ультраранних и «балконных» сортов. Семена предварительно проращивают в слабом растворе марганцовки и стимулятора, сеют на глубину 1,5–2 см, с шагом 60 см. За неделю до пересадки почву перекапывают и вносят органоминеральное удобрение. Ультраранние сорта плодоносят через 65–80 дней, «балконные» — к концу августа. Уход включает рыхление, прополку, полив под корень раз в 5–7 дней (в жару — чаще), пасынкование, подвязку и подкормки в период бутонизации. Кабачки Кабачки лучше сразу сеять в грунт — так растения крепче, а урожай выше. Выберите солнечное место с рыхлой почвой, добавьте компост или перегной. Сейте в лунки глубиной 4–5 см по 2–3 семени с интервалом 60–70 см, между рядами — 80 см. Через неделю оставьте по одному сильному ростку. Для опыления нужны «мужские» и «женские» цветки. Чтобы привлечь пчел, посадите рядом календулу или бархатцы. Поливайте 2–3 раза в неделю, в жару — чаще, под корень. Во время формирования завязей подкармливайте настоем крапивы. Урожай можно собирать через 45–60 дней после всходов. Морковь Морковь можно сеять в июне — она успеет дать урожай к осени. Выберите рыхлую, глубоко перекопанную почву и внесите перепревший компост. Семена перед посадкой замочите в теплой воде (+45–50?градусов), периодически меняя ее, затем подсушите. Сейте на глубину 1–1,5 см, между рядами оставьте 15–20 см, между семенами — около 5 см. При загущении прореживайте дважды. До всходов почву держите слегка влажной, затем поливайте каждые 4–5 дней, сокращая полив к осени — это предотвратит растрескивание корнеплодов. Урожай убирают через 80–110 дней в зависимости от сорта. Свекла Свеклу лучше рассадить в июне на рыхлую, немного подкисленную (pH 6,0–6,8) почву с добавкой перегноя или компоста. Замочите семена на 24 часа в теплой воде, затем высейте в бороздки глубиной 2 см, выдерживая между растениями 4–5 см и междурядья 20 см. Это стойкая к жаре культура: при отсутствии дождей поливайте 2–3 раза в неделю, сокращая влагу к концу лета, чтобы корнеплоды не раскололись. Свекла отлично соседствует с морковью — их совместная посадка улучшает вкус обоих овощей. Уборка наступит через 80–100 дней, а для позднего «молодняка» повторно посейте семена в начале июля. Редька «Зимние» сорта редьки сеют с конца июня до середины июля — урожай созреет к осени и хорошо хранится зимой. Сажайте семена на глубину 1,5–2 см, с междурядьями 20–30 см и шагом в ряду 15 см. После посева слегка уплотните и увлажните почву — всходы появятся через 7–10 дней. Поливайте раз в неделю, в жару — дважды, поддерживая равномерную влажность. После прогрева грядки замульчируйте перегноем или соломой. По необходимости подкармливайте настоем древесной золы. Урожай собирают через 40–60 дней — корнеплоды будут плотными и долго хранятся. Зелень В июне можно сразу сеять пряные травы «пучками» — в каждую лунку (4–5 см в диаметре) кладут по 10–15 семян, располагая ряды на расстоянии 25–30 см друг от друга. Используйте легкий, рыхлый субстрат с добавлением песка и небольшого количества компоста, чтобы обеспечить хороший дренаж и питание. Укроп Июнь — идеальное время для посева укропа: эта солнцелюбивая зелень требует минимум забот и максимального света. Выберите для него участок, открытый солнечным лучам не менее 6 часов в день, с легким, богатым органикой грунтом (компост или перепревший навоз обеспечат дополнительное питание). Оптимальная реакция почвы — чуть нейтральная или слабокислая. Перед посевом замочите семена в теплой воде на 12 часов — это ускорит прорастание. Всходы появятся уже через неделю, а при регулярном поливе (раз в 5–7 дней) и периодическом подрезании пышные кустики укропа будут радовать вас свежими ароматными веточками до самых заморозков. Щавель Щавель — многолетник, который можно сеять до конца лета. При посеве в конце июня — начале июля первые листья появятся к осени, а корни успеют окрепнуть. Лучше всего щавель растет в полутени — в таких условиях он нежнее и вкус мягче. Для посадки подойдет рыхлая, компостированная почва с дренажом и умеренной влажностью. Семена высевают в рядки через 30–40 см, заглубляя на 1–1,5 см. Всходы появляются через 10–14 дней. Уход включает прополку, полив 1–2 раза в неделю и весеннюю подкормку органикой. Раз в 3–4 года кусты делят и пересаживают, чтобы сохранить урожайность и подготовить растение к зиме. Базилик Семена базилика высевают в открытый грунт в начале июня, когда минует угроза заморозков. Растению требуется рыхлая, плодородная почва, регулярный полив под корень и солнечное место без сквозняков. Базилик теплолюбив и светолюбив, особенно чувствителен к перепадам температур, поэтому молодые всходы желательно укрывать в прохладные ночи. Зелень срезают в период цветения — в это время в листьях наибольшее содержание эфирных масел. Чтобы продлить сбор, обрезайте верхушки, не вырывая куст. Мята Многолетнее растение, которое радует ароматной зеленью все лето. Ее используют для чая, напитков и десертов. Сажать мяту лучше в начале лета на солнечном участке с рыхлой, плодородной почвой. Полив — умеренный, под корень, а удобрения — органические или минеральные. Зелень срезают во время цветения, когда листья особенно ароматны. После обрезки мята быстро отрастает, позволяя собирать урожай несколько раз за сезон. Чтобы культура не разрасталась, ее можно высаживать в контейнерах прямо в грунт. Салаты С начала июня салат сеют прямо в открытый грунт — рассада не нужна. Семена заглубляют на 1–1,5 см, оставляя между ними 20–30 см. Почву рыхлят и обогащают перегноем или торфом для сохранения влаги. Перед всходами грядку можно накрыть пленкой для защиты и ускорения роста. Летом салат нуждается в регулярном поливе: в жару — ежедневно понемногу, при дожде — полив не нужен. Листовые сорта быстро стрелкуются и горчат, кочанные устойчивее.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...