Челябинскому бизнесмену Россельхознадзор запретил продавать сыр со специями. Фото
Частная сыроварня в Верхнеуральске не сможет торговать произведенной продукцией до новых исследований
Фото: Анастасия Соргина © URA.RU
В Челябинской области Россельхознадзор запретил торговать сыром со специями. Как URA.RU рассказали в пресс-службе Уральского межрегионального управления ведомства, поз запрет попала также другая продукция.
«В регионе четыре декларации на сыр, масло и жир признаны недействительными. Причиной стали незаконные лабораторные исследования», — заявили URA.RU в Россельхознадзоре.
Под запрет попали мягкие и плавленые сыры торговой марки «Иван-сыр» из Верхнеуральска, включая продукцию с добавлением специй. Также предпринимателю запретили торговать топленым маслом и молочным жиром. Производитель оформлял документы на основании испытаний, проведенных лабораторией «Тест-контроль». Однако на момент исследований эта лаборатория имела в реестре статус «Архивный», что лишило ее заключения юридической силы.
Предпринимателю уже вынесено официальное предостережение за нарушение требований технических регламентов. Для возобновления продаж ему необходимо провести новые исследования в аккредитованной лаборатории и оформить все документы заново.
Это уже не первый случай за последние дни, когда Россельхознадзор запрещает молочную продукцию из-за проблем с лабораторными заключениями. Накануне, 15 октября, ведомство признало недействительной декларацию на челябинские рассольные сыры с пряностями и овощами, которые проверяла лаборатория с приостановленной аккредитацией.
При подготовке материала URA.RU обратилось за комментарием в сыроварню Верхнеуральска. При получении ответа он будет опубликован.
Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!
Что случилось в Челябинске и Магнитогорске? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск», чтобы узнавать все новости первыми!
