Горькие полифенолы из чая и кофе помогают снижать риск диабета и ожирения. Об этом сообщается в исследованиях.
«Полифенолы (биологически активные соединения, содержащиеся в растительной пище — прим. URA.RU), содержащиеся в овощах, кофе, фруктах, чае и семенах, отличаются горьким вкусом и долго выводятся из организма из-за плохого усвоения. Они повышают чувствительность клеток к сахару, а их взаимодействие с T2R-рецепторами приводит к увеличению гормонов желудочно-кишечного тракта, что снижает риск ожирения и диабета», — указано в исследовании журнала Food Bioscience.
Врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анжела Толмасова сообщала, что необходимо научиться заменять продукты и напитки с низким содержанием питательных веществ на более полезные для организма. По ее словам, самыми вредными продуктами для фигуры являются сосиски, газировки, картофель фри, алкоголь и белый хлеб, так как содержат опасную для организма комбинацию углеводов и жиров с дополнительным содержанием соли и сахара.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Горькие полифенолы из чая и кофе помогают снижать риск диабета и ожирения. Об этом сообщается в исследованиях. «Полифенолы (биологически активные соединения, содержащиеся в растительной пище — прим. URA.RU), содержащиеся в овощах, кофе, фруктах, чае и семенах, отличаются горьким вкусом и долго выводятся из организма из-за плохого усвоения. Они повышают чувствительность клеток к сахару, а их взаимодействие с T2R-рецепторами приводит к увеличению гормонов желудочно-кишечного тракта, что снижает риск ожирения и диабета», — указано в исследовании журнала Food Bioscience. Врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анжела Толмасова сообщала, что необходимо научиться заменять продукты и напитки с низким содержанием питательных веществ на более полезные для организма. По ее словам, самыми вредными продуктами для фигуры являются сосиски, газировки, картофель фри, алкоголь и белый хлеб, так как содержат опасную для организма комбинацию углеводов и жиров с дополнительным содержанием соли и сахара.