В Свердловской области поспела княженика, которую считают самой дорогой ягодой в мире. О том, что она уже есть в уральских лесах, URA.RU сообщил методист природного парка «Бажовские места» Сергей Санатин.
«Свое название княженика получила от того, что когда-то князья собирали ею оброк. Больших территорий эта ягода не занимает, но тем не менее она есть. Внешне она похожа на малину: темно-рубинового цвета и имеет своеобразные нотки», — объяснил Санатин.
Читатели агентства хвалили эту ягоду. «Самая дорогая и самая вкусная это княжника, или нежника», — написал в комментариях Василий. «Княжника это вкуснейшая ягода», — согласился пользователь под ником Старый. «Княженика самая вкусная. Что вкус, что аромат. И собирать намного сложнее», — высказалась Марина.
Судя по открытым источникам, в Свердловской области чаще всего княженика встречается на севере региона, а также в Сысертском районе. Многие отмечают, что по вкусу она похожа на ежевику с ананасом и имеет непередаваемый аромат. Найти и собрать княженику сложно: ее кусты растут редко, вдали друг от друга, плохо опыляются и хороший урожай дают раз в три года. Из-за этого она считается самой дорогой лесной ягодой в мире: цена за килограмм княженики может достигать 30 тысяч рублей.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Екатеринбурге и Нижнем Тагиле? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Екатское чтиво» и «Наш Нижний Тагил», чтобы узнавать все новости первыми!
