22 января 2019
21 января 2019

Восемь уральцев попали в больницу, поев шаурмы

Иван Шестак
© Служба новостей «URA.RU»
15 сентября 2018 в 12:36
Размер текста
-
17
+
Составление рейтинга шаурмы города с Сергеем Морозовым, шеф-поваром кафе «Калачи». Екатеринбург
Работу заведения приостановили решением судаФото: Александр Мамаев © URA.RU

В Тюмени зафиксировали восемь случаев заболевания острым гастроэнтеритом. Люди обращались к медикам с 12 по 13 сентября. Пострадавших объединяет то, что они ели шаурму в кафе «Восточный дворик».

Специалисты регионального Роспотребнадзора инициировали санитарно-эпидемиологическое расследование. Работники надзорного ведомства взяли пробы продуктов и проверили сотрудников кафе на наличие возбудителей кишечной инфекции. Сейчас проводятся лабораторные исследования. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления.

Во время осмотра кафе специалисты нашли ряд нарушений: в заведении нет централизованного водоснабжения, работники кафе не проходили медосмотр, кроме того, отмечена пересекаемость потоков готовой продукции и сырья. В результате с 14 сентября деятельность «Восточного дворика» по адресу улица Широтная, 80/5 была приостановлена по решению суда.

Аналогичный случай произошел в конце августе в Юрге (Кемеровская область). В ходе проверки торгового павильона «Шаурма из Баку» работники регионального Роспотребнадзора выявили нарушения. В частности, специалисты нашли бактерии группы кишечной палочки, в киоске отсутствовали вода, канализация и раковина для мытья рук, сотрудники также не имели свидетельств о медосмотре, напоминает VSE42.Ru.

Расскажите о новости друзьям
Система Orphus

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Система Orphus
Загрузка...