Жителям Перми рекомендуют отказаться в жару от мороженого и холодных газировок. Из-за большого количества сахара они усиливают жажду и могут привести к обезвоживанию. Об этом URA.RU рассказала нутрициолог и персональный тренер из Перми Полина Иванова.
«В жару многих тянет на холодное: мороженное, лимонад и ледяную газировку. Но стоит помнить, что в этих продуктах много сахара. Сладкие напитки и десерты могут усилить чувство жажды, потому что сахар „тянет“ воду из клеток организма. В итоге мы получаем обезвоживание вместо освежения. К тому же резкий холод — это стресс для слизистой желудка и горла. Особенно не рекомендуется употреблять холодные продукты и напитки тем, кто страдает гастритом, танзилитом или имеет чувствительное пищеварение», — рассказала Полина Иванова корреспонденту агентства.
Также в жару нутрициолог советует сократить употребление или исключить из рациона жирное и жареное мясо, копчености. Эти продукты перегружают желудочно-кишечный тракт и усиливают потоотделение. Кофе и алкоголем тоже не стоит злоупотреблять, так как они создают мочегонный эффект и могут привести к обезвоживанию.
Нутрициолог рекомендует в жару употреблять свежие овощи и фрукты с высоким содержанием воды, например, огурцы, арбуз, дыню, клубнику. Также подойдут «легкие» белки: курица, индейка, рыба, яйца, бобовые. В качестве углеводов лучше употреблять цельнозерновые крупы: гречку, киноа, булгур. Из напитков можно выбирать травяные чаи, воду с лимоном, мятой и щепоткой соли или ферментированные напитки, такие как домашний квас.
Собеседница агентства отметила, что важно не запрещать себе сладкие десерты и холодные напитки, а находить баланс в питании. «Если хочется холодного, пусть это будет фруктовый сорбет без сахара или освежающая вода с мятой и ягодами. Тело в жару особенно нуждается в заботе, поэтому ему нужно давать питание, которое охлаждает, а не истощает», — отметила нутрициолог.
Ранее URA.RU рассказало, что лушче употреблять в пищу выпускникам школ и вузов для успешной сдачи экзаменов. Пермские нутрициологи советуют добавить в рацион жирныен сорта рыбы и питаться разнообразно.
URA.RU стало жертвой провокации — наш редактор арестован на 2 месяца за подозрение во взятке в 20 тысяч рублей родному дяде.
Несмотря на давление, мы продолжаем рассказывать о главных новостях страны и мира. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Жителям Перми рекомендуют отказаться в жару от мороженого и холодных газировок. Из-за большого количества сахара они усиливают жажду и могут привести к обезвоживанию. Об этом URA.RU рассказала нутрициолог и персональный тренер из Перми Полина Иванова. «В жару многих тянет на холодное: мороженное, лимонад и ледяную газировку. Но стоит помнить, что в этих продуктах много сахара. Сладкие напитки и десерты могут усилить чувство жажды, потому что сахар „тянет“ воду из клеток организма. В итоге мы получаем обезвоживание вместо освежения. К тому же резкий холод — это стресс для слизистой желудка и горла. Особенно не рекомендуется употреблять холодные продукты и напитки тем, кто страдает гастритом, танзилитом или имеет чувствительное пищеварение», — рассказала Полина Иванова корреспонденту агентства. Также в жару нутрициолог советует сократить употребление или исключить из рациона жирное и жареное мясо, копчености. Эти продукты перегружают желудочно-кишечный тракт и усиливают потоотделение. Кофе и алкоголем тоже не стоит злоупотреблять, так как они создают мочегонный эффект и могут привести к обезвоживанию. Нутрициолог рекомендует в жару употреблять свежие овощи и фрукты с высоким содержанием воды, например, огурцы, арбуз, дыню, клубнику. Также подойдут «легкие» белки: курица, индейка, рыба, яйца, бобовые. В качестве углеводов лучше употреблять цельнозерновые крупы: гречку, киноа, булгур. Из напитков можно выбирать травяные чаи, воду с лимоном, мятой и щепоткой соли или ферментированные напитки, такие как домашний квас. Собеседница агентства отметила, что важно не запрещать себе сладкие десерты и холодные напитки, а находить баланс в питании. «Если хочется холодного, пусть это будет фруктовый сорбет без сахара или освежающая вода с мятой и ягодами. Тело в жару особенно нуждается в заботе, поэтому ему нужно давать питание, которое охлаждает, а не истощает», — отметила нутрициолог. Ранее URA.RU рассказало, что лушче употреблять в пищу выпускникам школ и вузов для успешной сдачи экзаменов. Пермские нутрициологи советуют добавить в рацион жирныен сорта рыбы и питаться разнообразно.
