В челябинском управлении Роспотребнадзора озвучили, в течение какого времени можно употреблять популярные новогодние блюда. Информацию 2 января опубликовала пресс-служба ведомства.
«Следует помнить, что любой салат может стать источником отравления. В салатах перемешано множество ингредиентов с разным сроком хранения, поэтому бактерии быстрее в нем размножаются», — сообщили в пресс-службе регионального управления ведомства.
По информации ведомства, салаты оливье и сельдь под шубой следует употребить в течение 12 часов после приготовления, винегрет — в течение 18 часов, холодец можно хранить не более 12 часов. Жареная курица хранится не более полутора суток, красная икра — максимум шесть дней.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Челябинске и Магнитогорске? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск», чтобы узнавать все новости первыми!
