В Свердловской области с сентября вырастет цена на молоко. Этот продукт подорожает примерно на 8-10%. Об этом сообщил министр АПК региона Михаил Копытов на агрофирме «Килачевское», куда он прибыл в составе делегации губернатора Евгения Куйвашева. Напомним, глава региона сегодня заканчивает двухдневную рабочую поездку в Восточный округ. Копытов пояснил, что рост цен обусловлен несколькими причинами. «По всей России снизились надои на 1,3%. Была жара, и коровы поздно отелились. Кроме того, возник дефицит кормов из-за прошлогодней засухи. Мы уже предприняли меры по стабилизации — сохранили цены на молоко в летний период (обычно они падают — прим. автора). На этот год запасли больше кормов, но цену поднять необходимо,» — заявил глава министерства АПК. Помимо погодных особенностей на стоимость молока также повлияли и рыночные особенности. Как пояснили представители агрофирмы «Килачевское», рентабельность производства этого продукта упала до 18%. Это самый низкий показатель за 5 лет работы хозяйства. И это при том, что аграрии получают субсидию из облбюджета — 3 рубля на литр надоенного молока. "Мы сдаем молоко на 5 заводов. В целом можно сказать, что есть негласный сговор переработчиков — они договариваются о низкой закупочной цене этого продукта",- говорят в хозяйстве. Губернатор Куйвашев в ходе осмотра агрохозяйства интересовался объемом инвестиций и заработной платой персонала. Отметим, Килачевское — ферма с механизированными технологиями доения коров и их кормления.

прочитать статью полностью