Свердловский Роспотребнадзор оштрафовал на 35 тысяч рублей владельцев серовского кафе «Кругляшка», где были обнаружены салаты с просроченным сроком годности и кишечной палочкой.
Проверку надзорный орган начал по заявлению одного из посетителей кафе, который пожаловался на нарушения санитарного законодательства.
Сотрудники Роспотребнадзора выяснили, что в «Кругляшке» продавали салаты с просроченным сроком годности. В частности, просроченный салат с крабовыми палочками содержал в себе огромное количество бактерий группы кишечной палочки. Все просроченные салаты были сняты с продажи.
Кроме того, выяснилось, что в цехе для приготовления холодных блюд отсутствуют бактерицидные лампы, уборочный инвентарь хранился где попало, посуду мыли губками, которые невозможно качественно обработать.
В отношении виновных лиц были составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 6.6 и ч. 2 ст. 14.43.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Свердловский Роспотребнадзор оштрафовал на 35 тысяч рублей владельцев серовского кафе «Кругляшка», где были обнаружены салаты с просроченным сроком годности и кишечной палочкой. Проверку надзорный орган начал по заявлению одного из посетителей кафе, который пожаловался на нарушения санитарного законодательства. Сотрудники Роспотребнадзора выяснили, что в «Кругляшке» продавали салаты с просроченным сроком годности. В частности, просроченный салат с крабовыми палочками содержал в себе огромное количество бактерий группы кишечной палочки. Все просроченные салаты были сняты с продажи. Кроме того, выяснилось, что в цехе для приготовления холодных блюд отсутствуют бактерицидные лампы, уборочный инвентарь хранился где попало, посуду мыли губками, которые невозможно качественно обработать. В отношении виновных лиц были составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 6.6 и ч. 2 ст. 14.43.
