Некачественное сгущенное молоко обнаружено в Свердловской области. Информация об этом размещена на сайте свердловского Россельхознадзора.
«Исследования химиков-аналитиков показали, что проба не соответствует требованиям ГОСТ по показателям массовая доля жира и массовая доля влаги», — сообщили в Россельхознадзоре.
В ведомстве отметили, что несоответствие может быть вызвано использованием некачественного сырья и нарушением технологии. «Заявленная массовая доля жира составляет 8,5%, а по результатам оказалась менее 1%. Также и с массовой долей влаги: по результатам пробы мы получили результат равный чуть более 30%, хотя производитель заявил 26%», — рассказали URA.RU в свердловском референтном центре Россельхознадзора.
Главные новости Екатеринбурга и области уже в твоем телефоне — Telegram-канал «Екатское чтиво». Подпишитесь, нажмите на ссылку.
