В Курганской области мясоперерабатывающее предприятие использовало шаурму из Челябинской области в качестве начинки для фаршированных перцев. Однако, как выяснилось, эта шаурма предназначалась для реализации, а не для переработки. Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора обнаружило эту ошибку при анализе данных с помощью искусственного интеллекта в системе «ВетИС».
«Должностным лицом <...> установлено, что <...> уполномоченное лицо одного из мясоперерабатывающих предприятий Курганской области оформило документы на готовую продукцию — 15 килограмм фаршированного перца. Сырьем для начинки послужило два килограмма шпика и восемь килограмм шаурмы, поступившей на предприятие из Челябинской области с целью реализации, а не для переработки», — сообщило надзорное ведомство.
Ветеринарные правила требуют точного указания происхождения и назначения продукции. В данном случае предприятие указало недостоверные сведения в документах, что нарушило прослеживаемость товаров. В результате Россельхознадзор заблокировал уполномоченному лицу предприятия доступ к оформлению ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий». Это означает, что предприятие временно не сможет оформлять необходимые документы для перемещения своей продукции. Такие меры помогают предотвратить распространение потенциально опасной продукции и поддерживать порядок в сфере ветеринарного надзора.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В Курганской области мясоперерабатывающее предприятие использовало шаурму из Челябинской области в качестве начинки для фаршированных перцев. Однако, как выяснилось, эта шаурма предназначалась для реализации, а не для переработки. Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора обнаружило эту ошибку при анализе данных с помощью искусственного интеллекта в системе «ВетИС». «Должностным лицом <...> установлено, что <...> уполномоченное лицо одного из мясоперерабатывающих предприятий Курганской области оформило документы на готовую продукцию — 15 килограмм фаршированного перца. Сырьем для начинки послужило два килограмма шпика и восемь килограмм шаурмы, поступившей на предприятие из Челябинской области с целью реализации, а не для переработки», — сообщило надзорное ведомство. Ветеринарные правила требуют точного указания происхождения и назначения продукции. В данном случае предприятие указало недостоверные сведения в документах, что нарушило прослеживаемость товаров. В результате Россельхознадзор заблокировал уполномоченному лицу предприятия доступ к оформлению ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий». Это означает, что предприятие временно не сможет оформлять необходимые документы для перемещения своей продукции. Такие меры помогают предотвратить распространение потенциально опасной продукции и поддерживать порядок в сфере ветеринарного надзора.
