В Челябинской области запустили первое на Урале производство многофункциональных гриль-станций под брендом VaboGarden. Его основатель Василий Борисенко считает, что такие устройства в перспективе могут полностью заменить дачные уголки и беседки для жарки мяса. Все дело в том, что гриль-станции гораздо функциональнее и эстетичнее привычных мангалов. Подробности об уникальном для челябинского рынка продукте Василий Борисенко рассказал в интервью URA.RU. — Объясните, что вообще такое гриль-станция? — Если коротко, то это такая единая прямоугольная конструкция длинной три метра, высотой два метра и глубиной один метр, которая станет центром притяжения во время отдыха на природе. Она одновременно будет выполнять функцию кухни и медиацентра, а установить станцию можно практически где угодно: хоть на дачном участке, хоть в лесу. «Внутренности» гриль-станции закрываются большой полупрозрачной панелью, которая по нажатию одной кнопки на пульте превращается в крышу. — А что будет внутри? — А что нужно, чтобы комфортно готовить на улице? Мойка, холодильник, телевизор, профессиональная вытяжка, беспроводная зарядка, музыкальный центр с караоке и двумя микрофонами, Wi-Fi, Bluetooth, розетки, три вместительных шкафа для хранения, крыша, подсветка, которая управляется с пульта. И сердце нашей станции — отличный гриль! Лучший гриль отечественного производителя «B-fire» серии «Kutuzov», официальным представителем которой мы являемся. Гриль выполнен из качественной нержавеющей стали толщиной два мм. Все это, еще раз подчеркну, разместится на площади всего три квадратных метра. Если уж отдыхать, то с комфортом и стильно! — Расскажите, какие комплектации ожидаются и сколько будут стоить? — В минимальную комплектацию будут входить печь, на которой будет удобно и жарить мясо, и готовить в казане, раковина, рабочие поверхности, шкафы для хранения, розетки, в общем, все, что необходимо для готовки. Отделана такая станция будет долговечной сибирской лиственницей. Стоимость — 450 тысяч рублей. В самой навороченной версии будет вся техника, которую я называл, а также отделка из HPL пластика и топовый гриль от компании B-fire. Устройство, объединяющее удовольствие и стиль, которое удивит друзей, будет стоить 790 тысяч рублей. — Насколько это выгоднее привычных мангальных или гриль-зон? — Сравните сами. У меня есть хороший знакомый, который буквально в прошлом году построил себе относительно небольшую крытую гриль-зону. При этом мангал он еще там не поставил, столов нет, в общем, беседка не обустроена, а он уже потратил 1,4 миллиона рублей. Когда эта беседка будет полностью закончена, то ее стоимость дойдет 1,8 миллиона. То есть разница трехкратная. — Насколько большие шансы, что гриль-станции выстрелят в Челябинской области и станут массовым продуктом у любителей отдыха на природе? — Такие станции — это модный тренд. Они компактны, технологичны и эстетичны. Но наша основная задача — дать людям место, где они смогут забыть о повседневных хлопотах и провести время с семьей и друзьями. Или просто выдохнуть после напряженного дня. — По вашим прогнозам, будут ли гриль-станции интересны базам отдыха? — Разумеется! Это часть нашей аудитории. На наш взгляд, многие базы отдыха не могут похвастаться сервисом высокого уровня. Если мы говорим о местах для жарки мяса на турбазе, то часто гостей будет ждать в лучшем случае простой мангал. Гриль-станции — совершенно другое дело. Стоит купить всего две-три штуки, даже в минимальной комплектации, и это даст огромный плюс в плане качества отдыха для гостей. Представьте себе, что человек арендовал место для жарки, ему дают брелок, а он не понимает, для чего это нужно. Приходит на место — а там эта станция. Он кнопку нажал, она открылась, там все чисто, красиво. Человек это запомнит на всю жизнь и будет рассказывать друзьям, из-за чего на базу отдыха потянутся другие клиенты. — Как вам пришла идея начать производить гриль-станции? — Мне сейчас 40 лет, из них последние 10 я занимался крупным строительным бизнесом. Моя компания была генеральным подрядчиком на больших стройках. А такой серьезный бизнес требует полного вовлечения и максимальной отдачи. За 10 лет я сильно вымотался и понял, что чаще хочу проводить время наедине с природой, вместе с семьей и друзьями. Однажды мне пришла в голову идея: почему бы не сделать для занятых людей, вроде меня, решение, которое станет центром для идеального отдыха на природе. Чтобы в нем было все и сразу. Так родилась концепция гриль-станции. Мы хотим, чтобы наша станция могла стать для покупателей островом спокойствия. Наш план — дать людям место, где можно порадовать себя, друзей и родных вкусной едой на природе. Реклама. Заказчик: ИП Шмаков Евгений Андреевич ИНН: 744723261503

прочитать статью полностью