Диетолог рассказала, какое мороженое может навредить здоровью

Диетолог Элиф Акчекен: чрезмерное употребление промышленного мороженого приводит к заболеваниям
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Производство мороженого на Хладокомбинате №3. Екатеринбург, пища, лакомство, пломбир, сладость, десерт, мороженое, еда
Промышленное мороженое может привести к диабету и прочим заболеваниям Фото:

При чрезмерном употреблении промышленного мороженого могут развиться сердечно-сосудистые заболевания, диабет и умственная отсталость у детей. К таким последствиям может привести не только повышенная калорийность промышленного мороженого, но и содержащиеся в нем ароматизаторы, подсластители, консерванты, эмульгаторы, пищевые красители и кукурузный сироп, сообщила специалист по питанию и диетологии Элиф Акчекен.

Эксперт отметила, что если на мороженом есть частицы льда, то это значит, что оно таяло и замерзало вновь. По ее словам, это является «прекрасной средой для размножения бактерий». «Мороженое должно быть изготовлено из пастеризованного молока. Есть риск встречи с такими патогенами, как „сальмонелла“ и „бацилла цереус“. Они могут появиться из-за производства в антисанитарных условиях и хранения с нарушением холодовой цепи», — сообщил «Ридус», ссылаясь на слова Акчекен.

Диетолог подчеркнула, что у мороженого есть и «положительные свойства». «На данный момент популярно мороженое, подслащенное листьями стевии, которое можно употреблять и при диетическом питании», — рассказала она.

Ранее нутрициолог-диетолог Кристина Плотникова рассказала, что в сутки можно съесть 100 грамм мороженого без последствий для фигуры. По ее словам, не рекомендуется есть мороженое чаще двух раз в неделю, так как оно очень калорийное и содержит много сахара.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
При чрезмерном употреблении промышленного мороженого могут развиться сердечно-сосудистые заболевания, диабет и умственная отсталость у детей. К таким последствиям может привести не только повышенная калорийность промышленного мороженого, но и содержащиеся в нем ароматизаторы, подсластители, консерванты, эмульгаторы, пищевые красители и кукурузный сироп, сообщила специалист по питанию и диетологии Элиф Акчекен. Эксперт отметила, что если на мороженом есть частицы льда, то это значит, что оно таяло и замерзало вновь. По ее словам, это является «прекрасной средой для размножения бактерий». «Мороженое должно быть изготовлено из пастеризованного молока. Есть риск встречи с такими патогенами, как „сальмонелла“ и „бацилла цереус“. Они могут появиться из-за производства в антисанитарных условиях и хранения с нарушением холодовой цепи», — сообщил «Ридус», ссылаясь на слова Акчекен. Диетолог подчеркнула, что у мороженого есть и «положительные свойства». «На данный момент популярно мороженое, подслащенное листьями стевии, которое можно употреблять и при диетическом питании», — рассказала она. Ранее нутрициолог-диетолог Кристина Плотникова рассказала, что в сутки можно съесть 100 грамм мороженого без последствий для фигуры. По ее словам, не рекомендуется есть мороженое чаще двух раз в неделю, так как оно очень калорийное и содержит много сахара.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...