Настоящие кулинарные изыски на Новый год придумали для югорчан местные шеф-повара. В ресторанах подают роллы с начинкой оливье, гуся с яблоками и ягодами, хинкали в виде улитки с картофелем, мандариновый чизкейк. Где попробовать необычные гастроновинки — в обзоре URA.RU.
Рождественский гусь появился в спецпредложении у ресторана Pinzeria by Bontempi в Сургуте. На выбор есть две начинки — гречка с потрошками, либо ягода, яблоки и мандариновый соус. Блюдо рекомендуют заказывать за три дня.
Хинкали-улитка с картофелем, грибами и соусом чкмерули дополнили меню сургутского ресторана «ЮжанеГорожане». Также среди новых позиций — чачи чахокбили из индейки. «Чачи — это древний способ томления под глиняным колпаком. Томленая ножка индейки подается в соусе из томатов, болгарского перца, чеснока, специй, зелени, орехов и белого вина со страчателлой», — пояснили URA.RU в заведении.
Роллы с оливье предлагает попробовать «Суши Мастер» в Нижневартовске, Сургуте и Ханты-Мансийске. «Курица, оливье соус, темпурный кляр, панировочные сухари, рис, нори», — следует из описания блюда, указанного на сайте доставки. А где попробовать салат в различных вариация редакция URA.RU рассказывала в отдельной подборке.
Салатом «Мимоза» в авторской подаче можно полакомиться в элитном сургутском ресторане «Клюква». Блюдо с форелью украшено красной икрой и креветками. На закуску гурманам подойдет тартар из форели от рестобара Bro в Ханты-Мансийске.
А что на десерт? Например, мандариновый чизкейк есть в спецпредложении у «Перчини». В сургутской кофейне Kofein также появилась творожная запеканка с вишневым вареньем. Из сезонных напитков — можжевеловый раф, латте со вкусом имбирного пряника и клюквенный пунш. Ихможно попробовать в кафе «Рассвет».
Что случилось в ХМАО? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Ханты, деньги, нефтевышки», чтобы узнавать все новости первыми!
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Настоящие кулинарные изыски на Новый год придумали для югорчан местные шеф-повара. В ресторанах подают роллы с начинкой оливье, гуся с яблоками и ягодами, хинкали в виде улитки с картофелем, мандариновый чизкейк. Где попробовать необычные гастроновинки — в обзоре URA.RU. Рождественский гусь появился в спецпредложении у ресторана Pinzeria by Bontempi в Сургуте. На выбор есть две начинки — гречка с потрошками, либо ягода, яблоки и мандариновый соус. Блюдо рекомендуют заказывать за три дня. Хинкали-улитка с картофелем, грибами и соусом чкмерули дополнили меню сургутского ресторана «ЮжанеГорожане». Также среди новых позиций — чачи чахокбили из индейки. «Чачи — это древний способ томления под глиняным колпаком. Томленая ножка индейки подается в соусе из томатов, болгарского перца, чеснока, специй, зелени, орехов и белого вина со страчателлой», — пояснили URA.RU в заведении. Роллы с оливье предлагает попробовать «Суши Мастер» в Нижневартовске, Сургуте и Ханты-Мансийске. «Курица, оливье соус, темпурный кляр, панировочные сухари, рис, нори», — следует из описания блюда, указанного на сайте доставки. А где попробовать салат в различных вариация редакция URA.RU рассказывала в отдельной подборке. Салатом «Мимоза» в авторской подаче можно полакомиться в элитном сургутском ресторане «Клюква». Блюдо с форелью украшено красной икрой и креветками. На закуску гурманам подойдет тартар из форели от рестобара Bro в Ханты-Мансийске. А что на десерт? Например, мандариновый чизкейк есть в спецпредложении у «Перчини». В сургутской кофейне Kofein также появилась творожная запеканка с вишневым вареньем. Из сезонных напитков — можжевеловый раф, латте со вкусом имбирного пряника и клюквенный пунш. Ихможно попробовать в кафе «Рассвет».
