Одно из крупнейших региональных предприятий по производству мяса птицы не прошло проверку надзорных органов. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области составило семь протоколов об административных правонарушениях на «Рефтинской» и выдало предписания об их устранении. Сумма наложенных штрафов составила 340 тыс. рублей. Согласно сообщению ведомства, выявлены нарушения требований хранения пищевых продуктов, уборки и дезинфекции. На птицефабрике не проводится вакцинация сотрудников против гепатита В, дифтерии, гриппа, гепатита А, против кори и краснухи, против вируса клещевого энцефалита; не проводится профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация. Кроме того, были выявлены нарушения действующего санитарного законодательства и технических регламентов Таможенного союза. В частности, на предприятии своевременно не корректируется план производственного контроля, не проводится ремонт. Во всех помещениях нужно реставрировать стены и потолки, ремонтировать выбоины. Напомним, что ОАО «Рефтинская» — это предприятие, находящееся в собственности Свердловской области. Мясо птицы, которое отгружает с фабрики, поставляется во все региональные торговые сети. Сейчас на предприятии реализуется инвестпроект, в результате которого производительность «Рефтинской» вырастет до 80 тыс. тонн в год. Недавно областные власти продлили контракт директора птицефабрики Николая Топоркова.

прочитать статью полностью